室外冰天雪地,室內綠意盎然。
在寧安市蘭崗鎮古塔田源家庭農場,一棟棟溫室大棚迎風而立。大棚內,一株株草莓青苗長得茁壯有力,有的還開出了小小的花朵。農場場長高波說,現在是花芽分化期,再過半個月就把蜜蜂放進來授粉,元旦前草莓就能上市了。
在寧安市石巖鎮嘉泰莊園,一幢幢新建的廠房傲然挺立。總投資5億元的鏡泊湖關東大廚房項目,將新建集蔬菜加工、冷鏈物流、農超對接為一體的產業園區,同時還將大力發展果菜種植、采摘、烹飪、八大菜系品嘗等體驗、美食、休閑旅游,果菜從種植到食品加工的每個環節都能產生新的價值。
從生機勃勃的家庭農場,到熱火朝天的項目工地,在東北*的果菜生產基地寧安市,“農頭工尾”“糧頭食尾”的生動實踐正在精彩啟幕,一二三產融合發展的嶄新征程正在闊步向前。
“一產”高舉“綠色牌”
古塔田源家庭農場有60棟溫室大棚,一棟大棚可以生產2500斤左右草莓,元旦前上市一斤能賣到60~80元,一棟大棚即可收入近20萬元。
之所以賣得好,和產品的“綠色”有關。記者在現場看到,草莓大棚安裝了物聯網智能溫室系統。放風、提溫、澆水這些“粗活兒”都可以通過物聯網“一鍵搞定”,有機肥的使用更是為草莓等果蔬插上了綠色的標簽。高波說:“消費者只要用手機一掃我們的APP,就會了解到整個果蔬的生產過程,直觀真實可靠。”
在渤海鎮,新農韭菜專業種植合作社理事長魯繼新堪稱“韭菜大王”。新農韭菜專業種植合作社是我省*家韭菜種植合作社,共有大棚5000多棟,其中溫室大棚1000多棟,年產韭菜5000多萬公斤。室外雖然寒風凜冽,但新農合作社溫室大棚內的韭菜卻恣意地生長著,那綠油油的一片為干冷的冬季增添了一抹春意。魯繼新說,元旦前至少有四五百棟這樣的大棚韭菜上市,產量可達300多噸,每斤至少能賣5元錢。反季節菜不僅來錢多,還來錢快!
在寧安市,越來越多的高波、魯繼新們高舉“綠色牌”,趟出了一條質量*、效益優先的發展新路。轉方式調結構是苦干出來的,不是硬等出來的。目前,寧安市經濟作物種植面積53.3萬畝,其中設施蔬菜面積4萬畝。2016年經濟作物總產量138萬噸,實現產值25.4億元。
“二產”亮出“特色牌”
來到魯繼新的辦公室,有一種瞬間從農民“穿越”到企業家的“錯覺”。辦公室的大屏幕上,清晰地顯示著合作社蔬菜加工車間的每個角落。魯繼新說,1400多平方米的加工車間進行速凍韭菜加工,新農合作社的速凍韭菜早已擺上了韓國、日本、俄羅斯的餐桌。今年夏天一共外銷800多噸,實現產值52萬多美元。魯繼新說,韭菜出口韓國,需要進行54種檢測,新農合作社全部通過。
魯繼新算了這樣一筆深加工的增值賬:通過速凍項目,一畝韭菜由原來一年收割一至兩茬,變成收割4茬,畝均增收2500元,帶動了當地物流和包裝等產業的發展。
在寧安市海浪鎮盤嶺村,“黑龍江省安泉果蔬有限公司”一行大字遒勁有力,青刀豆是這兒的“當家花旦”。盤嶺村黨支部書記關強兼任安泉果蔬有限公司董事長,別看他貌不驚人,卻語出驚人:“曾有來自國內外的10位專家按標號對不同地區生產的青刀豆進行現場品嘗,專家一致認為,盤嶺青刀豆品質*。”
盤嶺青刀豆一直出口日本。但因為土地資源有限,雖手握大量訂單,卻面臨著“難為無米之炊”的尷尬。現在,關強信心十足地對記者說:“十九大報告提出,保持土地承包關系穩定并長久不變,第二輪土地承包到期后再延長三十年。這對農民來說,就是一顆‘定心丸’。我們村的幾個合作社要加快土地流轉,實現規模化、產業化經營。預計明年可就地加工青刀豆、南瓜等蔬菜6000噸,實現產值5000萬元。”
通過精深加工,延長產業鏈提升價值鏈。寧安農產品從田野走進車間走向市場,在跨越中實現自身價值的嬗變。
一二三產融合打出“組合牌”
在源豐對俄果蔬國際物流園區,記者看到,一輛輛大型貨車正在緊張地裝車中。依托源豐物流園區和鶴大高速,寧安的優質農產品*快4個小時就能擺上俄羅斯烏蘇里斯克各大菜店的貨架,18個小時端上北京等大城市的餐桌。寧安市現已建成3處大型產地批發市場、26處中心集散市場,形成了比較完善的物流系統。源豐對俄果蔬國際物流園區年可承載80萬噸果菜交易量。
日臻完備的產業服務體系助力,寧安農產品走向市場的底氣更足了。
寧安市組建了蔬菜銷售聯盟,主攻南方和俄日韓市場,在重點市場統一建特色館、直銷店,讓實體店“無縫”對接銷區市場;依托“互聯網+”,開辟線上、線下銷售渠道;積極探索眾籌、私人定制等新型營銷模式。如今,各種電商平臺已成為寧安農產品走向千里之外的通途。
寧安市委書記徐利刃在接受記者采訪時,科學擘畫了寧安未來發展的路線圖:切實抓好“糧頭食尾”、“農頭工尾”,“一產”切入,“二產”、“三產”跟進,推進一二三產融合發展。寧安市規劃的“東北亞高端食品農產品產業走廊”,正是對這一發展路徑的完美詮釋。目前,這個“新走廊”正在基地建設、市場開拓、食品深加工等方面多點深耕。寧安正在實現由“遠東菜籃子”向“生態大廚房、大莊園”,特色農業向品牌農業、精品農業,種得好向賣得好、賣得貴三升級。
在寒冷的冬季,寧安這片充滿希望的田野正在收獲著秋天的喜悅。
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