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　　隆冬時節，寒氣逼人，江淮山村顯得有些寂靜，坐落在安徽省廬江縣萬山鎮的華師傅茶葉專業合作社的加工車間內卻是機聲隆隆，一片繁忙的場景，工人忙碌，茶香沁心。筆者看到，成批的干茶已制作完成，被裝入袋中堆疊成“高墻”。

　　“在成立合作社之前，當地沒有初加工的茶廠，茶農新采摘的鮮葉，都是直接拉到鄰縣的加工廠加工，然而這樣一來，在長途運輸中，茶葉的質量得不到保證，往往有些還會壞掉，茶農的收入得不到保障。” 華師傅茶葉專業合作社理事長華興萬說，現在有了加工廠，茶農采摘下來的鮮葉就能立刻送入廠里加工，也方便了茶商的收購。

　　萬山鎮長沖村大洼村民組茶農左登梅樂呵呵地告訴筆者，自從加入了合作社，他們再也不用為不懂制茶技術、沒有外銷渠道發愁了，他家里有5畝茶園，價格有保障，年底還能分紅，現在年收入保持在2萬元以上。

　　在萬山鎮，左登梅并非個例。

　　“我能夠過上今天的幸福生活，得益于合作社，日子過得滋潤著呢。”萬山鎮長沖村柳店村民組的洪新志這樣感慨道。筆者了解到，過去洪新志靠種植茶葉維持生計，幾乎賺不到錢，只能圖個溫飽，而這幾年他在合作社做工，每年工資收入約6萬元。

　　萬山鎮長沖村下灣村民組村民解永華停下手中的活兒接過話茬說：“我把土地流轉給合作社后，平時在茶園修剪和除草，到了采茶季節就采茶，除了領工資，每年還能拿3000元的土地租金。”

　　萬山鎮地處大別山余脈，產茶歷史悠久，是廬江縣*的茶葉基地鎮之一，有著得天獨厚的自然優勢、地理優勢和技術優勢。在發展過程中，萬山鎮如何集眾家所長，“抱團”發展，共奔富路？

　　安徽省黃駿芽茶業有限公司董事長華興萬組建成立了華師傅茶葉專業合作社。合作社立足萬山鎮的地理條件和傳統優勢，一改農民單打獨斗的生產經營局面，使土地、資金、市場、科技等資源要素得到集聚、優化，促進茶產業升級增效、茶農脫貧致富、農村快速發展，圓了山區茶農的“小康夢”。

　　合作社成立后，滿山的茶樹都成了茶農的“搖錢樹”。“村民的茶葉不管多少，合作社都會收購，這樣茶農的利益就能得到*限度的保障。”華興萬對筆者說，現在合作社每年可為茶農人均增收5000元以上。

　　據了解，自合作社2010年成立以來，以富農為目的大力發展茶產業，研發出了自己的綠茶、紅茶、黃茶、普洱茶等4系列130多個品種的優質茶，并在國家工商總局注冊了“黃駿芽”“華師傅”和“劍蘭香”等茶商標。目前，合作社入社農戶220戶，輻射當地及周邊地區茶農3000余戶。2017年，合作社生產加工各類茶葉300多噸，生產總值2800余萬元，走出了一條生產、加工、銷售良性循環之路，起到了“建一個合作社，興一個產業，富一方農民”的示范帶頭作用。

　　“過去，這里種茶的人也很多，但由于技術、設備、市場等原因，沒有把茶產業搞好，導致成片的茶園沒有人去管理，茶園里面的雜草比茶葉還要高，許多村民外出打工。”萬山鎮負責人丁和平介紹說，如今成立了合作社，實行統一管理，有了自己的茶葉加工廠房，開拓了銷售市場，一年生產的茶葉在市場上供不應求，大家積極性特別高，現在茶園的管理也做得特別好。

　　據了解，合作社采取“二提一扶三優五統”的運作模式，合作社免費為社員提供肥料、技術；扶持鼓勵成員投入茶園建設；優先、優價收購成員土地流轉外鮮葉，優先給成員股份分紅；統一茶葉收購和銷售價格、統一加工包裝、統一品牌、統一辦理質量認證、統一宣傳策劃。加之茶園歸入合作社管理后，茶葉生產平均成本大大減少，集中經營的農資配送使得農資成本總體降低了10%，生產成本降低了25%；茶葉增產15%左右，制優率提高一至兩個等級，價格每公斤平均提高30%-40%。

　　廬江縣茶葉協會副秘書長時宗軍認為，受信息不靈通、茶農家庭經濟薄弱、某些新技術投入過大等因素的制約，科技成果在農村的轉化一直存在脫節現象，而華師傅茶葉專業合作社很好地承擔起了橋梁作用，促進了科技在農村的推廣運用和茶農素質提高，將*新科研成果迅速轉化為現實生產力，在產業化進程中扮演著重要角色。

　　經過這些年的發展，合作社的帶動能力不斷增強，越來越多的茶農腰包鼓了起來。合作社很好地解決了一些茶農單家獨戶“辦不了”、村級組織“管不了”、政府部門“包不了”的難題，有力促進了特色產業規模化發展，極大降低了生產成本。

　　安徽省華師傅茶葉專業合作社只是廬江茶農“抱團發展”的一個縮影。

　　如今，在廬江縣產茶山區，一畝畝高標準茶葉基地相連；一條條平坦的道路在茶園縱橫交錯；現代化的茶廠，產、銷、研一體的辦公大樓錯落有致……美麗的茶鄉一派“產業興旺”的幸福景象。在這里，現代化茶葉生產與原始的自然生態交相輝映，構成了一幅廬江現代茶業建設的“魅力圖景”。

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