在上海松江區(qū)紫蘇種植基地，工人正在忙碌著，經(jīng)過“采摘、清洗、加工”的120余噸紫蘇葉，在經(jīng)過處理后全部空運出口日本。這是松江區(qū)紫蘇種植基地紫蘇葉產(chǎn)品連續(xù)出口的第15個年頭，年出口額已超過150萬美元。

　　近年來，在出口下行壓力不斷增大的形勢下，出口食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)調(diào)整市場結(jié)構(gòu)尤為重要。作為全國*的*以加工食品為主體的質(zhì)量安全示范區(qū)，松江農(nóng)產(chǎn)品出口也駛?cè)肓艘粭l快速發(fā)展的通道。上海松江檢驗檢疫局（以下簡稱“松江局”）積極探索食用農(nóng)產(chǎn)品出口監(jiān)管新模式，推動出口食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級。

　　以“標準+”推動企業(yè)轉(zhuǎn)型

　　2017年8月15日，上海地區(qū)*國家地理標志保護示范區(qū)產(chǎn)品“松江倉橋水晶梨”*成功登陸香港，這正是市場結(jié)構(gòu)調(diào)整、示范區(qū)政策為出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)謀得的“紅利”。

　　近年來，隨著原料、勞動力成本上漲，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的銷售額一度出現(xiàn)負增長。面對這樣的嚴峻形勢，松江局通過收集、分析國外技術(shù)法規(guī)、標準，推進“標準+”供給側(cè)改革，充分發(fā)揮“標準+”的倍增效應(yīng)，服務(wù)優(yōu)進優(yōu)出，幫扶企業(yè)打好“技術(shù)牌”，念好“安全經(jīng)”。為充分把握當前國外技術(shù)標準，松江局每年組織出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展質(zhì)量比對活動，幫助企業(yè)調(diào)整銷售策略，拓展出口國家范圍，在提升品牌知名度的同時使出口產(chǎn)品更加靈活。

　　以“三同”打造高端精品

　　所謂“三同”，是指出口企業(yè)在同一條生產(chǎn)線，按照相同的標準生產(chǎn)出口和內(nèi)銷產(chǎn)品，從而使供應(yīng)國內(nèi)市場和供應(yīng)國際市場的產(chǎn)品達到相同的質(zhì)量水準。為適應(yīng)世界經(jīng)濟新形勢，企業(yè)以松江局“同線同標，優(yōu)進優(yōu)出”為指導(dǎo)，通過“精品化生產(chǎn)”路線保障“同線同標”，以統(tǒng)籌管理、提質(zhì)增效實現(xiàn)“優(yōu)進優(yōu)出”，并積極對龍頭企業(yè)引入HACCP體系，引導(dǎo)企業(yè)注入“細化過程管控、打造質(zhì)量精品”的核心質(zhì)量理念，確保企業(yè)內(nèi)外銷產(chǎn)品都符合“從源頭到餐桌”的全過程食品安全質(zhì)量體系。

　　目前，松江轄區(qū)內(nèi)共有10家出口食品企業(yè)加入了“三同”的隊伍。松江某農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在國內(nèi)連鎖體系的合作效應(yīng)下，年度的內(nèi)銷業(yè)績得到了進一步提升，上半年度的銷量同比增加了119%。

　　以“信息共享”促企業(yè)發(fā)展

　　積極建立與企業(yè)間的溝通機制，倡導(dǎo)和扶持企業(yè)信息化建設(shè)，構(gòu)建檢驗檢疫和企業(yè)間無障礙的信息溝通系統(tǒng)，至今，松江局依托信息平臺開展國外技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對、優(yōu)惠原產(chǎn)地證以及示范區(qū)企業(yè)快速通關(guān)等業(yè)務(wù)培訓(xùn)20余次，在相關(guān)媒體定期編發(fā)國外技術(shù)法規(guī)信息。為突破澳大利亞三文魚產(chǎn)品市場準入，松江局充分發(fā)揮認證認可的職能優(yōu)勢，收集翻譯各類澳大利亞三文魚產(chǎn)品相關(guān)資料30余篇，輸澳貿(mào)易落地后，松江年輸澳三文魚加工制品1.2萬噸，創(chuàng)匯超3億美元。

　　在松江區(qū)出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)的框架下，持續(xù)推進出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，接下來，還將進一步擴充出口農(nóng)產(chǎn)品示范企業(yè)名單，通過不斷探索完善出口農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管模式，推進區(qū)域出口食品農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)升級發(fā)展，培育更多知名品牌出口食品農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，形成更大的規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)，推動松江農(nóng)業(yè)走標準化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)道路。

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