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山西市場食用菌價格行情分析農業網 時間：2018/3/5 9:57:00 來源：山西經濟日報 閱讀數：540
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該市場價格上漲的品種有8個，其中花菇由14元/公斤漲至16元/公斤，漲幅為14%，雞腿菇由20元/公斤漲至30元/公斤，漲幅為50%，白玉菇由15.3元/公斤漲至22.5元/公斤，漲幅為47%，蟹味菇由15.3元/公斤漲至19.2元/公斤，漲幅為25%，杏鮑菇由8元/公斤漲至8.5元/公斤，漲幅為6%，秀珍菇由6元/公斤漲至10元/公斤，漲幅為67%，海鮮菇由9.6元/公斤漲至14.4元/公斤，漲幅為50%，茶樹菇由16元/公斤漲至18元/公斤，漲幅為13%；該市場價格下降的品種有2個，其中金針菇由9元/公斤降至8.5元/公斤，降幅為6%，平菇由5元/公斤降至2.4元/公斤，降幅為52%；該市場價格較穩定的品種有3個，其中香菇均為10元/公斤，姬菇均為8元/公斤，雙孢菇均為10元/公斤；付經理稱，春節過后，市場菇類的銷量下降，菇類的價格也整體下滑。
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