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常州市金壇區筑牢學校食品安全防線（圖）農業網 時間：2018/3/6 13:34:00 來源：中國質量新聞網 閱讀數：376
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食品安全
從江蘇省食品藥品監督管理局官網獲悉，今年常州市金壇區56所學校食堂將全部完成“明廚亮灶”工程改造。
常州市金壇區明確五項舉措筑牢學校食品安全防線：一是建立健全學校食堂食品安全聯合督查機制；二是建立健全學校食堂量化分級和風險分級評估機制；三是建立健全學校食堂新改擴建設標準；四是建立健全學校食堂食品采購追索機制；五是建立健全學校食堂明廚亮灶運行機制。
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