陽春三月,正是聞名省內外的玉溪市新平腌菜主要原材料青菜的收獲季節。清晨,青菜種植區家家戶戶開始忙碌開了,記者在平甸鄉磨皮村磨皮大寨看到,一些菜農正在田間砍青菜、準備交售給腌菜企業。
近年來,新平縣在高原特色農業發展過程中進一步調整優化布局,調優品種結構,積極引導群眾種植適銷對路的各類時鮮蔬菜,增加群眾經濟收入;強化企農聯動,做優蔬菜產業。
特別是結合新平腌菜企業原材料供需實際,新平縣鼓勵適宜栽種地區群眾,大力發展青菜等縣內腌菜企業所需原材料。據新平縣農業局經作站統計,2017年,全縣共種植蔬菜158558畝,產量達35858.3公斤,產值達46103.1萬元,其中,新平腌菜的主要原料青菜種植15310畝,產量達5358.6萬公斤,實現產值3215.1萬元。
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