春耕時節,荊楚大地的油菜花競相綻放。近日,在“南方水稻*縣”的湖北省荊州市監利縣,尚禾農業專業合作社農資超市里,農民們對合作社張貼的“綠色補貼”告示贊不絕口:凡選擇社會化服務項目的農戶,若使用有機肥種稻,合作社會加價0.1元/斤并優先收購稻谷。若秸稈還田,每畝再獎10元,還免費提供綠肥種子……
“給農民發綠色補貼并不會虧,米質提高后經綠色加工,合作社也能受益,每斤6元的‘尚禾糙米’已在市場上小有名氣。”合作社理事長歐陽斌告訴記者。
監利縣委書記黃鎮介紹,春耕備耕是監利全年農業工作的重頭戲,要培育一批像歐陽斌這樣的新型農業經營主體,發展農業生產性服務,通過稻蝦、“再生稻+綠肥”、稻鴨、稻蔬等模式,示范引領農戶開展綠色種植,確保產地綠色、產品綠色、加工綠色、包裝綠色、品牌綠色。
荊州地處江漢平原腹地,因水而立、因農而興,新時代下,如何發揮魚米之鄉傳統的水稻、水產“雙水”優勢,推出綠色稻米、綠色水產等“雙綠”農產品?
“圍繞綠色做文章,扛起綠色擔當是荊州的必然選擇。”荊州市委書記楊智表示,近日,湖北省政府聯合華中農業大學的院士專家,提出推廣“雙水雙綠”種養體系,荊州要將“雙水雙綠(綠色水稻、綠色水產等綠色種養農產品)”作為創建江漢平原鄉村振興示范區的興旺產業來抓,做大做強做出特色,通過“雙水雙綠”產業鏈,帶動企業建基地聯農戶,讓小農戶與現代農業有機銜接,為農民持續增收夯實基礎。
華中農業大學教授何予卿、曹湊貴建議,目前湖北推廣“雙水雙綠”種養體系重要的抓手之一就是打造“稻蝦共作”的升級版,從選育稻蝦新品種、應用綠色防控等栽培新技術、創立種養環境等新標準、打造優勢產地綠色品牌等入手,開展研發、推廣、示范,提高綠色稻米的產品質量,讓稻谷、小龍蝦的經濟效益都能大幅提高。
“‘稻蝦共作’是在田間形成了一個完整的綠色生態閉環。”華中農業大學水產學院教授顧澤茂介紹,農民在稻田里養小龍蝦,會因小龍蝦的經濟價值較高,而自覺減少施用化肥、農藥。小龍蝦又可以為稻谷生長提供肥料并處理秸稈,一舉解決秸稈焚燒的環保難題。建議成立“雙水雙綠”產業聯盟,重視相關人才技術培訓,實行產學研一體化發展。
“發展互惠互利的綠色水稻、綠色水產產業是啟動湖北‘三農’高質量發展的重要工程,意義重大。”湖北省農業廳廳長肖伏清說,要以產業興旺為重點,圍繞產業體系做文章,增產增收增效增綠,加強“三農”特別是農業科技創新的轉化集成。
荊州已有234萬畝稻田開展綜合種養,面積在全省全國領先,小龍蝦產量約占全國的25%,湖北將在荊州等適宜地區正式啟動“雙水雙綠”種養推廣體系,監利縣作為先行先試示范點,犁耙水響鬧“雙綠”,爭取兩年全覆蓋,三年效益翻番。3月19日-20日,湖北省副省長周先旺分管“三農”工作后,下鄉首站即到荊州的監利縣、石首市調研春耕備耕,并召開“雙水雙綠”專題討論會,聽取農民專業合作社、種養大戶、專家教授和基層干部的意見。周先旺表示,湖北創新推進“雙水雙綠”體制機制,靠一家一戶不行,必須有完善的產業聯盟和規模化經營模式,突出規劃引領,做強做大綠色水稻、綠色水產業,深化高校科研院所與地方的合作,優化種養體系,加快品種研發,促進提質增效,推進鄉村振興。
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