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江蘇：時令菜上市量大 蔬菜價格繼續回落農業網 時間：2018/4/9 8:45:00 來源：深圳熱線 閱讀數：453
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春風漸暖，當前江蘇凌家塘市場各種時令蔬菜繽紛上市，呈現供銷兩旺的銷售局面，大部分蔬菜價格呈季節性回落。
地產葉菜方面，近期蘆蒿、菠菜等冬菜、春菜銷售慢慢收尾，價格小幅回升。27日凌家塘菜苔批發平均價每公斤3元、菠菜每公斤5元、茼蒿每公斤4元，環比均有15%以上的上漲；而莧菜、空心菜等夏令時鮮菜，隨著上市量的放大，價格高位回落。
當前客菜區也開始進入季節交接模式，秋冬季節常見的葉菜仍在銷售，價格小幅回升。春夏季常見菜上市量陸續放大，價格走低。27日凌家塘冬令大白菜批發平均價每公斤1元，較上周每斤上漲了0.1元；當前春令的毛筍、竹筍上市量大，價格直線下滑。27日凌家塘春筍、竹筍批發平均價都是每公斤3元，環比分別下跌了25%和63%；立夏三鮮之一的蠶豆，當前也大批量上市，但產地都是來自南方的福建、云南昆明等地，其中昆明白蠶豆個型偏小，批發價在每公斤3.6元左右，福建蠶豆個頭大，肉質飽滿，銷量更好，價格也要貴一些，批發價在每公斤4-5元之間；隨著云南新蒜的上市，近期市場蒜價開始波動向下。27日凌家塘蒜頭批發平均價每公斤6元，較上周同期的6.6元，環比下跌了9.1%，較去年同期的每公斤14元，同比下跌57%。據經營戶介紹，當前冷庫蒜庫存量大，再過一段時間，新蒜將大量上市，因此冷庫蒜只能降價快出。
預計，隨著越來越多的新蒜上市，后期蒜價波動頻率還將有所增加。
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