根據山東省商務廳監測,上周(4月2日至4月8日,下同),山東省重點監測的12大類73種生活必需品131個監測價格,其中批發環節,63個價格中27個上漲,占42.86%;33個下降,占52.38%;3個持平,占4.76%。零售環節,68個價格中12個上漲,占17.65%;51個下降,占75%;5個持平,占7.35%。山東省蔬菜價格連續六周小幅下跌,批發環節,全省重點監測的30個蔬菜品種11個價格上漲,19個價格下降,平均批發價格為3.59元/公斤,環比下降2.97%,其中降幅較大的有油菜、茄子,環比下降11.19%、10.78%;零售環節,平均零售價格為5.61元/公斤,環比下降2.77%,其中降幅較大的有圓白菜、油菜和茄子,環比下降11.5%、10.41%和10.22%。上周豬肉批發價格為15.45元/公斤,環比下降1.89%;零售價格為26.85元/公斤,環比下降1.9%,其中精瘦肉、五花肉環比下降1.99%、1.8%。上周蛋類批發價格為7.93元/公斤,環比下降1%;零售價格為7.84元/公斤,環比下降2.37%。糧食、肉類、禽類、水產品、水果、食用油、飲用水、奶制品、食鹽、食糖價格基本穩定。
本周(4月9日至4月15日)蔬菜價格繼續下降,主要原因有:一、時令蔬菜批量集中上市,供大于求,價格普遍下跌;二、隨著南方冬菜逐步退市,省內及周邊省份進場蔬菜增多,運輸成本的降低及需求的減弱,導致菜價持續下降;三、本周雖遇強降溫天氣,但由于前期蔬菜供應一直充沛,所以不良天氣短期內對菜價影響不大,整體仍以小幅下滑為主。下周(4月16日至4月22日,下同)氣溫明顯回升,山東省內及地產春菜繼續增量上市,前期上市的外省南方菜減少,預計下周蔬菜價格將保持下行態勢。
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