28日,南寧市價格監測中心發布“五一”前南寧市市場價格巡查情況,從近期市場巡查情況來看,南寧市場主、副食品價格運行總體呈現平穩,其中糧油、肉禽蛋、水產品價格均穩中略降,蔬菜價格則以跌勢為主。
近期,南寧市糧油價格較穩,購銷長期穩定。肉禽蛋、水產品價格總體穩定,唯獨豬肉受消費和生產環節的共同影響降幅明顯,特別是“五一”臨近,各超市紛紛開展豬肉促銷活動,再加上豬肉需求進入淡季的影響,目前南寧市生豬出場價格在每斤5~6元之間波動,批發環節的邊豬均價相應降至每斤7元以下,因此精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨等終端零售市場的肉價均銷售清淡,降幅超過15%。
水產品則由受上市量增加的影響,價格有所下降,草魚、羅非魚物美價廉,蝦、蟹等海鮮類價格仍處中高位水平、居高不下。夏令水果已經逐步上市,區間價格從每斤3~5元逐步跌至每斤2~3元,目前主流品種有芒果、西瓜、葡萄和蘋果。
隨著氣溫回升,蔬菜長勢較好,階段性供給增加,自3月份以來,南寧市蔬菜供應明顯豐足。此外節日效應消退,節后需求恢復到了正常水平,加上天氣適宜蔬菜交通運輸,商戶進貨時間縮短,批發、零售環節的蔬菜損耗減少,運輸成本和貨損下降,蔬菜價格有所下降。
預計后期氣溫逐步升高,夏季瓜果類蔬菜和當季主流水果將陸續上市,市場供應量總體更為充裕,倘若“五一”后天氣保持相對平穩,蔬菜、水果價格仍有下降的空間。
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