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合肥13萬余噸餐廚垃圾變有機肥
農業(yè)網(wǎng)   時間:2018/5/15 9:05:00  來源:中安在線  閱讀數(shù):460

  近日,在合肥市繁華大道與泰山路交口附近,一輛裝滿泔水的垃圾運輸車緩緩開進合肥相關生物科技企業(yè)的廠區(qū)。這里是合肥市的餐廚垃圾處理廠,每天合肥市有超過200噸的餐廚垃圾運到這里進行資源化利用和無害化處理。從2015年下半年開始試運行至今,已有超過13萬噸餐廚垃圾在這里變廢為寶,成為有機肥料。

  2015年9月1日,合肥市餐廚垃圾處理廠試運行;2016年1月開始商業(yè)試運行,是安徽省*投入運行的餐廚垃圾處理項目。“然而在實際運行當中,我們發(fā)現(xiàn)收集上來的餐廚垃圾,比之前取樣研究的成分要復雜很多。”相關生物科技企業(yè)常務副總經(jīng)理徐勇說,由于合肥市還沒有廣泛推行生活垃圾分類,導致餐廚垃圾當中混入了相當比例的生活垃圾。此外,餐廚垃圾的含水率超過了80%以上,夏天甚至更高。“此前設想、設計的運行處理模式,在合肥遭遇了‘水土不服’。”徐勇說,此后,在已有基礎上,餐廚垃圾處理廠又開始引進新的先進工藝,力求“入鄉(xiāng)隨俗”,針對合肥餐廚垃圾的特點,重新開出“藥方”。

  目前合肥市餐飲單位有近萬家,日產餐廚垃圾約400~500噸。根據(jù)規(guī)劃,合肥市餐廚垃圾處理工作項目總規(guī)模為日處理400噸,分兩期實施,一期建成日處理能力200噸。“經(jīng)過認真研究,合肥市確定對大飯店、大排檔、單位大食堂等‘三大’餐飲單位進行先行收運。”合肥市城市管理局環(huán)境衛(wèi)生管理處處長李大勇介紹說。截至目前,合肥市“三大”餐飲單位簽訂收運協(xié)議約1200家,目前餐廚垃圾日均進廠量約200噸,己達到預期目標,收運餐廚垃圾136407多噸,廢棄油脂734.941噸。“這等于已經(jīng)斬斷了泔水豬、泔水油的大部分源頭。”李大勇說,餐廚垃圾的規(guī)范收運、資源化利用和無害化處理,產生了一定的經(jīng)濟效益,而更多的是社會效益,影響深遠。“經(jīng)過技術處理,餐廚垃圾*終會轉化成為有機肥料。”徐勇介紹說,他們已經(jīng)正式獲得了安徽省農委的肥料生產許可。“我們這個廠不僅消化餐廚垃圾,還消化農業(yè)廢棄秸稈。”他介紹說,在餐廚垃圾處理過程中,會摻入一定量的秸稈、樹枝枯葉等廢棄物,每年都要消耗掉1.7萬噸左右。而每噸餐廚垃圾產出的有機肥料有150公斤左右,迄今已生產超過1.5萬噸有機肥,送往各地的大型農場、養(yǎng)殖基地。

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