近日，我們從貴州省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，2017年全省食品安全形勢總體平穩并持續向好，多項工作走在了全國的前列，受到了國家和省委、省政府充分肯定和表彰。

　　食品安全，首先是“產”出來的，食品安全，也是“管”出來的。據貴州省政府食安辦主任，省食藥監局黨組書記、局長宋宇峰介紹，2017年，省食藥監局著力源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、重典治亂、綜合施策、探索創新，不斷夯實各環節監管責任，堅決守住了不發生區域性、系統性食品安全事故的底線。食品抽檢合格率穩步上升，食品安全“三級聯創”取得明顯成效，群眾滿意度不斷提升，抽檢合格率97.86%，全省食品安全形勢總體平穩并持續向好，多項工作走在了全國的前列，受到了國家和省委、省政府充分肯定和表彰。

　　據了解，貴州省市縣鄉四級食品藥品監管機構改革全面完成，組建新的食品藥品監管部門，是全國較早完成省級機構改革任務的省份之一。全省88個縣（市、區、特區）除2個單獨組建食藥監局，其余成立市場監管局并全部加掛食藥監局的牌子；1370個鄉鎮設立鄉鎮派出機構963個。省、市、縣三級建立農產品質量安全監管機構，在1262個鄉鎮設立農產品質量安全監管站。

　　此外，食品安全全過程監管更加嚴格。堅持源頭嚴防。在全省布設4萬余個點位，組織開展全省農用地土壤污染狀況詳查，實施土壤污染源控治理項目39個。堅持過程嚴管。深入開展全省食品安全示范市縣鄉“三級聯創”工作，開展小作坊監管試點，實施食品流通監管考核評價，初步搭建覆蓋全省的食用農產品銷售環節質量安全快檢體系。

　　宋宇峰表示，2018年將繼續嚴格落實“四個*嚴”的要求，著力做好以下七個方面的工作。一是嚴把從農田到餐桌的每一道防線，在非法添加、制假售假、虛假宣傳、校園食品安全等重點領域開展專項行動，嚴防食品安全風險；二是嚴控食品全產業鏈供給質量，不斷推進餐飲業質量安全水平提升；三是嚴格落實企業是*責任人，不斷加強生產經營企業規范化管理；四是抓好抽檢監測和問題處置，提高抽檢靶向性；五是完善法律法規及規章制度建設，不斷提高依法執政水平；六是加快標準化數據匯集，積極推廣“食品安全云”的市場應用；七是加快推進貴州省職業化檢查員隊伍建設，提升基層一線監管人員的專業能力，進一步提高監管工作保障水平。

農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情