近日,我們從貴州省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉,2017年全省食品安全形勢總體平穩并持續向好,多項工作走在了全國的前列,受到了國家和省委、省政府充分肯定和表彰。
食品安全,首先是“產”出來的,食品安全,也是“管”出來的。據貴州省政府食安辦主任,省食藥監局黨組書記、局長宋宇峰介紹,2017年,省食藥監局著力源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、重典治亂、綜合施策、探索創新,不斷夯實各環節監管責任,堅決守住了不發生區域性、系統性食品安全事故的底線。食品抽檢合格率穩步上升,食品安全“三級聯創”取得明顯成效,群眾滿意度不斷提升,抽檢合格率97.86%,全省食品安全形勢總體平穩并持續向好,多項工作走在了全國的前列,受到了國家和省委、省政府充分肯定和表彰。
據了解,貴州省市縣鄉四級食品藥品監管機構改革全面完成,組建新的食品藥品監管部門,是全國較早完成省級機構改革任務的省份之一。全省88個縣(市、區、特區)除2個單獨組建食藥監局,其余成立市場監管局并全部加掛食藥監局的牌子;1370個鄉鎮設立鄉鎮派出機構963個。省、市、縣三級建立農產品質量安全監管機構,在1262個鄉鎮設立農產品質量安全監管站。
此外,食品安全全過程監管更加嚴格。堅持源頭嚴防。在全省布設4萬余個點位,組織開展全省農用地土壤污染狀況詳查,實施土壤污染源控治理項目39個。堅持過程嚴管。深入開展全省食品安全示范市縣鄉“三級聯創”工作,開展小作坊監管試點,實施食品流通監管考核評價,初步搭建覆蓋全省的食用農產品銷售環節質量安全快檢體系。
宋宇峰表示,2018年將繼續嚴格落實“四個*嚴”的要求,著力做好以下七個方面的工作。一是嚴把從農田到餐桌的每一道防線,在非法添加、制假售假、虛假宣傳、校園食品安全等重點領域開展專項行動,嚴防食品安全風險;二是嚴控食品全產業鏈供給質量,不斷推進餐飲業質量安全水平提升;三是嚴格落實企業是*責任人,不斷加強生產經營企業規范化管理;四是抓好抽檢監測和問題處置,提高抽檢靶向性;五是完善法律法規及規章制度建設,不斷提高依法執政水平;六是加快標準化數據匯集,積極推廣“食品安全云”的市場應用;七是加快推進貴州省職業化檢查員隊伍建設,提升基層一線監管人員的專業能力,進一步提高監管工作保障水平。
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