眼下正是夏季豇豆采收的黃金時節,5月31日,記者來到柳州市柳南區山灣村的田間地頭,看到菜農們忙著采豆、裝豆、運豆。一根根顆粒飽滿的豇豆掛滿藤架,呈現出一片豐收的景象。
據了解,山灣村的豆角種植以農業企業、農民專業合作社為主導,通過螺螄粉企業與合作社、農戶簽訂螺螄粉原料生產訂單,產出的螺螄粉原材料由合作社以高于市場平均價格的保底價收購,既解決了農民種植產品的銷售之憂,也解決了企業原料收購不穩之難。目前全村已建立500畝的豆角標準化生產示范基地,光種植豆角每年就能給當地村民帶來4000元的收入。
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