為規范全區食用農產品市場銷售行為，確保食用農產品質量安全，維護消費者的知情權，日前，天津河東區市場監管局以轄區內經營條件較成熟的兩家零售農貿市場為試點，推行食用農產品管理信息公示公開。

　　為保證消費者在購買食用農產品時知悉其產地、品種名稱、銷售者等信息，保證發現問題時可追溯，該局與試點零售農貿市場的經營戶逐戶簽訂了《食用農產品質量安全承諾書》，并發放《食用農產品信息公示牌》，要求經營戶每日填寫其經營的食用農產品的名稱、產地、進貨日期、經營戶名稱等信息，并懸掛于攤位醒目位置。

　　該局印制了統一的《農貿零售市場食用農產品安全管理水平公示欄》，消費者可以及時了解入場食用農產品經營主體戶數、食用農產品標簽使用率、來源登記率和質量安全合同簽訂率等市場管理情況。該公示欄還公示了市場的食品安全管理員、投訴電話、食用農產品銷售管理及購買提示，進一步保障消費者的知情權，發揮社會監督作用。

　　該局同時要求市場開辦者建立食用農產品市場準入制度，經營戶要向市場開辦者如實提供營業執照、銷售食用農產品主要品種及進貨渠道等信息，市場開辦者對進入市場銷售的食用農產品產地或者來源證明、合格證明文件進行查驗，符合食品安全要求的，準予進入市場銷售。

　　該局要求試點市場設立食用農產品安全管理員，負責對公示公開的信息進行監督，對銷售者的經營環境及其銷售食用農產品公示信息更新、完善情況進行檢查，形成檢查記錄。食用農產品快檢室配備專業檢測人員，定期參加該局組織的食用農產品安全知識培訓，加強食用農產品檢驗工作，每日檢測不同商戶的食用農產品，檢測結果在市場醒目位置LED電子屏公示，發現有違法行為或者存在食品安全風險隱患的要及時制止，并向所在地市場監督管理部門報告。

　　該局還專門為經營戶印制了進貨臺賬，經營戶“一戶一本”，每日進貨后，要如實記錄并填寫進貨名稱、品種、進貨渠道、產地等信息。

　　據了解，該局將繼續深入推進食用農產品質量管理，確保基礎流程有效運行，根據不同市場的個性化需求，加強幫扶力度，促進全區食用農產品零售市場管理工作進一步提升。

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