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夏季養生就吃冬瓜（圖）農業網 時間：2018/6/20 16:12:00 來源：中國農業網 閱讀數：366
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【中國農業網Agronet農業養生經】夏天，由于炎熱的天氣，太高的溫度導致大量的汗液和隨著汗液的鉀元素的排出，讓人們很容易疲勞。如果不能及時補充鉀元素，很有可能會導致人體的酸堿平衡紊亂、代謝失調、心律失常、肌無力和倦怠。因此，對于人體來說，夏季補充鉀元素是至關重要的。而且，鉀元素可以讓體內多余的鈉被排出，保護心腎，補水利尿，還可以預防中暑。
冬瓜就很符合夏季養生的條件。它的鉀元素含量高，水分豐富，熱量低，*主要的是，它很便宜，能沒有任何負擔的吃它來進行夏季養生。冬瓜利尿消腫，消暑補水，不論是用來煲湯還是清炒都很適合。而且它熱量低，想要減肥的朋友可以多考慮夏季吃冬瓜，美容養顏還能減肥，一箭雙雕。
愛吃魚的朋友可以燉冬瓜荷葉鯽魚湯，滋陰補氣，消暑清熱，味道很是鮮美的呢。選擇老冬瓜，切成厚塊狀。赤豆、扁豆和薏米用水浸泡。然后把鯽魚殺好洗干凈，下鍋煎至微黃，倒進去少許開水，然后把生姜和豬瘦肉一起放到砂鍋里燉煮，加水，大火煮沸以后改小火慢燉兩小時再放鹽就好。
但是冬瓜也不是誰都能吃的，脾胃不好，腎虛宮寒或者是姨媽期的女孩子都不宜吃冬瓜。不然會損傷脾胃功能。
身體健康，又脂肪多的朋友們放開了吃，冬瓜熱量不高，水分含量高。多吃冬瓜還能減肥的。平常愛吃油膩食物的人也可以吃冬瓜清清腸胃。
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