近日,《京津冀農產品加工業發展規劃(2018-2020)》在首屆京津冀農業產業化合作對接大會上發布,《規劃》提出,到2020年,京津冀農產品加工業產值比2015年增長50%以上,達到2萬億元以上。
《規劃》以黨的十九大精神為指導,深入學習貫徹習近平總書記系列重要講話精神,緊緊圍繞“五位一體”總體布局和“四個全面”戰略布局,牢固樹立創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念,認真落實《京津冀協同發展規劃綱要》,推動京津冀農產品加工業從數量增長向質量提升、要素驅動向創新驅動、分散布局向集群發展轉變。明確了京津冀農產品加工業發展的主要原則,即堅持統籌規劃,突出重點;堅持全面布局,梯次推進;堅持融合發展,利益共享;堅持市場決定,政府引導;堅持創新驅動,提質增效;堅持綠色加工,持續發展。
產值增長、結構優化……京津冀農產品加工業發展有目標
《規劃》提出,到2020年,京津冀農產品加工業產值比2015年增長50%以上,達到2萬億元以上,結構布局進一步優化、自主創新能力顯著增強。基本形成京津冀農產品加工業區域布局合理,行業布局清晰,產業結構優化,產能產效顯著提高,社會帶動效應顯著增強,區域內農民收入穩步增長的局面,實現產業體系轉型升級,初加工和精深加工轉型升級和農民與加工主體關系轉型升級。
北京以科技要素優勢重點發展高端化、康養型、精致化農產品精深加工;天津以區位優勢重點發展城市服務型綠色、精品、特色菜籃子農產品加工;河北以資源稟賦優勢重點發展主食加工和精深加工,實現京津冀農產品加工業優勢互補、資源共享、利益共贏。
糧油、果蔬……京津冀農產品加工業這樣進行行業布局
糧油加工。重點建設河北糧油原料生產基地,以小麥、玉米、馬鈴薯、雜糧、食用植物油生產加工為重點;發展天津城市服務型農副食品加工,以主食加工、調味品加工、食品精深加工等城市服務型農副食品加工業為重點;打造北京康養、精致型糧油加工,以生物技術、分子技術、熱能技術為支撐,集成生態、健康、營養需求元素,深化精致糧油生產加工,培育米面糧油高端產品。
果蔬加工。圍繞京津兩個超大型城市“菜籃子工程建設”和京津冀城市化新需求、新消費導向,加強果品蔬菜生產基地建設,完善果蔬預冷、分級、包裝、貯運現代物流體系,發展便食、粉制、提純等精深果蔬制品加工。加強河北應季、錯季果蔬生產基地與深加工基地建設,推動天津精品果蔬生產與加工,提升北京果蔬制品精深加工能力。
畜牧加工。圍繞天津、河北養殖優勢產區,重點發展精深加工和高值化綜合利用,推動京津冀埠外養殖基地建設。以河北飼料加工、畜禽養殖及其制品初深加工為基礎,做好畜牧副食品供應和原料保障,推動天津畜牧精細養殖園區建設,開發特色產品及其制品生產與加工,增強北京功能性*肉蛋奶精深加工能力。
水產加工。依托津冀環渤海的地理優勢,大力發展沿海水產養殖和宜養區復合養殖。以天津、河北水產養殖和生鮮水產品深加工為主導,充分發揮北京即食、營養水產制品精深加工能力,提升京津冀水產品產業化水平和價值含量。
林業加工。圍繞京津冀資源保護、生態工程建設,著力發展生態經濟林、觀賞(食用)花卉,促進特色經濟林及花卉產業快速發展。重點以河北林木加工、板材制造,天津林果、觀賞(食用)花卉精深加工及北京果飲制品、特色林產品精深加工為主,構建安全、生態、健康林產品加工體系。
工業集群、品牌建設……京津冀農產品加工業發展有這些任務
建設加工業集群,培育農業產業化聯合體。積極推動加工業向主產區、主銷區、“三區一園”(與糧食生產功能區、重要農產品生產保護區、特色農產品優勢區和現代農業產業園)和貧困地區發展,促進“四個結合”,培育一批前后相連、上下銜接的全產業鏈產業集群。
實施國家品牌戰略,加強加工品牌建設。積極實施國家品牌戰略,逐漸形成京津冀品牌,將資源優勢轉化為產業優勢和市場優勢。到2020年重點打造1-2個國際知名品牌,中國*商標數量達到100個以上、地理標志產品達到60個以上,重點推介300個農產品加工優勢品牌。
建立“五統一”機制,實現共享共贏。通過實施“五統一”,即:市場統一培育、資源統籌安排、產業統一布局、科技成果統一共享、統一社會化服務等,在共享經濟下,創新共同發展機制,共享協同發展成果。
另外,京津冀農產品加工業發展還提出將強化科技創新驅動,提升能力與水平;積極引入“互聯網+”,實現融合發展。
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