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柳州市建立螺螄粉產業(yè)鏈農業(yè)網 時間：2018/6/28 14:59:00 來源：廣西日報 閱讀數(shù)：378
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近日，柳州市柳南區(qū)太陽村鎮(zhèn)山灣村豆角種植基地迎來豐收季。與以往不同，這里的豆角不是運往菜市場，而是專門提供給附近的農產品加工企業(yè)，*終成為螺螄粉的原材料。
今年4月，柳南區(qū)太陽村鎮(zhèn)螺螄粉特色小鎮(zhèn)入圍*批廣西特色小鎮(zhèn)培育名單。借此契機，該區(qū)圍繞螺螄粉大力發(fā)展產業(yè)配套，推進特色農業(yè)，延伸產業(yè)鏈條，帶動農民增收。
柳南區(qū)農水局相關工作人員介紹，目前山灣村已經建立面積500畝的豆角標準化生產示范基地。基地以農業(yè)企業(yè)、農民專業(yè)合作社為主導，通過螺螄粉企業(yè)與合作社、農戶簽訂螺螄粉原料生產訂單，由企業(yè)提出產品種類和生產標準，合作社負責統(tǒng)一購買種子、化肥、農藥等農資，并為農戶提供農技服務，產出的螺螄粉原材料由合作社以高于市場平均價格的保底價收購。這種模式既解決了產品的銷售之憂，也解決了企業(yè)原料收購不穩(wěn)之難。
除了豆角之外，太陽村鎮(zhèn)還大規(guī)模發(fā)展優(yōu)質水稻、甜竹筍、螺螄等農產品種養(yǎng)6500畝，基地核心區(qū)覆蓋百樂村、太陽村、山灣村、新圩村等4個村，輻射帶動周邊8個行政村近2萬畝耕地。
為進一步激發(fā)廣大種植戶的積極性，今年柳南區(qū)安排1000萬元作為獎補資金，對規(guī)模化種植甜竹筍、豆角和螺螄生產基地等進行補貼。在政策的扶持下，產品生產規(guī)模得到快速擴張，今年5月有4個基地獲得市級首批螺螄粉原材料生產示范基地的認定，帶動螺螄粉原料生產基地標準化、規(guī)模化發(fā)展。未來3年，柳南區(qū)還將建成萬畝竹林、千畝豆角生產基地，與螺螄粉產業(yè)鏈關聯(lián)企業(yè)協(xié)同發(fā)展。
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