第九屆中國奶業大會暨2018年中國奶業展覽會在成都舉行,國家首席獸醫師張仲秋代表農業農村部致辭時表示,《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》為奶業振興發展指明了方向,是今后一個時期奶業工作的根本遵循,農業農村部將會同有關部門堅決落實《意見》,確保實現奶業全面振興目標。
張仲秋說,奶業是惠及億萬人民身體健康,關系國計民生的大產業。2008年以來,特別是黨的十八大以來,按照黨中央、國務院決策部署,各有關部門、地方政府和行業共同努力,我國奶業發展取得了令人矚目的成績,生產方式日趨現代化,質量安全水平明顯提高,品牌影響力不斷提升,產業素質顯著增強,目前正在邁進全面振興的新時期。
黨中央、國務院高度重視奶業發展,提出明確要求,對奶業發展寄予殷切希望。前不久,經過國務院常務會議審議,國務院辦公廳印發了《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》。
《意見》強調了奶業的重要戰略定位,即“四個產業”:健康中國、強壯民族不可或缺的產業,食品安全的代表性產業,農業現代化的標志性產業,一二三產業協調發展的戰略性產業。這意味著要像糧食一樣抓保障,中國人的奶瓶子要牢牢握在自己手里,奶瓶子主要要裝中國的牛奶。對奶業定位的這個高度,在農產品和食品中是不多見的。《意見》針對奶業發展存在的產品供需結構不平衡、產業競爭力不強、消費培育不足等突出問題,提出了推動奶業振興的指導思想、基本原則和主要目標,在優質奶源基地建設、乳品加工流通、質量安全監管和加大消費引導等方面作出了全面部署,為奶業振興發展指明了方向,是今后一個時期奶業工作的根本遵循。
下一步,農業農村部將圍繞《意見》的貫徹落實,會同有關部門,制定并完善具體工作措施,加大政策扶持力度,創新項目支持手段,充分發揮奶業工作部際聯席會議制度作用,確保《意見》各項工作部署落到實處,努力實現奶業全面振興的既定目標。
張仲秋表示,中國奶業發展與國際奶業高度關聯。 “一帶一路”倡議提出以來,奶業國際合作和交流不斷深化,中國乳業乳品企業“引進來”“走出去”邁出更加堅定自信的步伐,一些乳品企業向內引進人才、技術、資源,在海外布局奶源基地和乳品加工廠,登上了世界舞臺,資源配置能力和國際影響力逐步顯現。
本屆大會將“一帶一路”與奶業高質量發展有機結合,中國奶業協會提議成立“一帶一路”奶業聯盟,是貫徹落實《意見》提出的“順應奶業國際化趨勢,促進國內外資本、資源和技術等優勢互補,增強自我發展能力”的具體舉措,為中國奶業國際化提供了新思路、新路徑,為中國奶業發展創造了更廣闊的空間。希望中國奶業協會積極推動相關工作,創新方式方法,充分發揮聯盟工作機制作用,努力搭建開放包容、合作共贏的國際奶業交流平臺,更多惠及國內奶業發展。
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