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　　“別看這辣椒，表皮皺皺的像‘雞腸子’，但不論是鮮食，還是做干椒、剁椒都很好吃。”說起“雞腸子辣椒”，湖南瀏陽葛家鎮金源村77歲的楊意紅很得意。這是他培育的新品種，深受市場歡迎。

　　楊意紅是位“老農匠”，幾十年來一直潛心研究辣椒。他先后與全國30多所大專院校和科研單位合作，試驗選育辣椒品種200多種，*終經過國家品種審定的有12種，省級審定的有30多種。目前他培育的新品種辣椒在全國推廣種植20多萬畝，椒農每畝增收800元以上。

　　老楊的孫子楊劍鋒大學畢業后，也加入了楊意紅的“火辣事業”。針對大棚裝置溫度調節能力不足、運行成本高的問題，他重新設置，獲得了4項實用新型專利。“農村天地大有作為，我要把在學校學到的知識運用到田間地頭，實現農業生產升級換代。”楊劍鋒說。

　　如今，楊意紅在瀏陽老家的辣椒基地，帶領30多戶貧困戶種植了100多畝“雞腸子辣椒”。兒子楊以龍在海南生產基地，培育新品種。孫子楊劍鋒發揮所長，負責市場推廣。

　　“無論從資金支持、項目配套還是品牌創建等，當地政府都給予大力支持，讓我們可以安心干事創業。” 楊劍鋒說。鎮里舉辦了首屆辣椒文化旅游節；支持“雞腸子辣椒”申請國家地理標志產品。今年正打造集種植、旅游、采摘為一體的現代農業示范生產區。

　　“‘老農匠’對農業有感情，新農民有文化、會經營，他們都是鄉村振興的重要力量，要想方設法全力支持。” 葛家鎮黨委書記戴圣偉說。

　　葛家鎮的做法是瀏陽市培育鄉村人才隊伍的一個縮影。長沙市委常委、瀏陽市委書記黎春秋介紹，瀏陽市樹立人才是鄉村振興*資源的理念，對農村種養大戶、農村科技致富帶頭人、農村合作經濟組織帶頭人等開展針對性培訓，為農村農業發展提供了強大的人才支撐。

　　針對農村科技人才匱乏的問題，到2020年，瀏陽將建100個農業技術推廣服務站（點），培育1000名農業技術人才，實現每個特色產業有一支專家服務團隊，每個大型基地配備一名農業技術骨干，每3000—5000畝耕地至少配備一名專職農業技術人員。

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