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浙江寧波：紅菇成為致富“新法寶”農業網 時間：2018/7/5 9:53:00 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：395
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近日，在浙江省寧波海曙區章水鎮杖錫村的紅菇地里，只見小紅菇像一個個撐開的“小紅傘”，煞是好看，原來這是村民徐興位試種的紅菇目前成功“開傘”了。
紅菇學名大球蓋菇，是國際菇類交易市場上的十大菇類之一，也是我國近幾年來剛剛興起的食用菌新秀。大球蓋菇的菇體色澤艷麗，腿粗蓋肥，食味清香，肉質滑嫩，菇體含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等成分，紅菇味道鮮美，深受消費者喜愛，具有較好的市場前景。
大球蓋菇生長快，采摘期長。*種植可以收獲2至3次。目前市場價每公斤達30元。“畝產量*的有2000公斤，除去成本，每畝純收益有上萬元，經濟效益十分可觀。”徐興位說道。
大球蓋菇的成功試種，讓四明山海拔*的杖錫村村民十分振奮，不少村民聞訊后，紛紛前來參觀，也有希望加入到大球蓋菇的種植中來。對此，杖錫村花木合作社的負責人魯根水說，下步會請專業人員對村民進行培訓，繼續擴量種植，建設食用菌生產基地，紅菇采摘游還能與杖錫櫻花經濟等配套，成為村民增加致富新路徑。
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