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臨沂生豬價格破6仍有上漲空間農業網 時間：2018/7/12 9:24:00 來源：大眾網-魯南商報 閱讀數：437
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進入7月份以來，山東臨沂生豬價格出現回暖跡象后，收購價維持在6元/斤已有一個月。雖然生豬價格漲破6元/斤，但養殖戶不掙錢的現狀依舊難以徹底改觀。伴隨生豬價格上漲，豬肉價格也有浮動，意味著市民吃豬肉要多花錢了。
“外三元的豬肉品質好，一般在230斤左右出欄，這種生豬價格已經漲到6.5元/斤。而內三元的生豬價格每斤要低0.4元左右，但是都已經漲破6元/斤了。”莒南縣道口鎮一家大型養豬場的負責人郭先生告訴記者，本地豬的收購價維持在5.8元/斤左右，但還在緩慢上漲，漲破6元/斤也指日可待。
目前，郭先生負責的養豬場存欄量大約有3000頭，幾乎每月都有生豬出欄。“按照目前的生豬收購價格，加上多年的管理經驗，刨除水電費、工資、飼料等成本，還是能夠實現盈利的。”郭先生說，但倘若管理出了問題，每頭母豬的出欄量低于平均水平，這個收購價格養殖戶基本不賺錢，甚至會虧損。
生豬價格上漲，豬肉價格也隨之上浮。記者從臨沂市物價局獲悉，據統計，精瘦肉13.37元/斤，五花肉10.3元/斤，后腿肉10.48元/元，肋排16.94元/斤。在河東區一大型超市生鮮賣區，記者看到五花肉的價格已達12.98元/斤。
那么生豬價格是否有望沖破7元/斤呢？郭先生分析說，從6月中旬開始，部分生豬價格就已率先漲破6元/斤，近幾日個別生豬收購價格已經高達6.7元/斤。他預計7月中旬，生豬價格能達到7元/斤以上，但10月份以后會出現新一輪的降價。
“7月、8月、9月將迎來養殖戶黃金養豬期，這段時間出欄的生豬大多是春節后產仔的，氣候好，管理難度降低，成活率高，利潤空間增大。”郭先生說，但伴隨著育肥豬場因價格原因惜售的現象，40%的生豬未出欄，或出欄時間延遲，影響市場供求，將會導致10月份生豬價格下降。
記者從臨沂市畜牧局了解到，臨沂市作為山東省的養豬大市，生豬存欄量全省排名*，目前全市生豬價格維持在6元/斤已有一個月。市畜牧局科技科的相關負責人徐先生分析稱，目前是豬肉的消費淡季，價格上浮主要受供需關系影響，全市的養殖量處于平衡或偏緊的狀態，生豬價格還會持續穩定一段時間。
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