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浙江衢州:常山胡柚青果華麗轉身
農業網   時間:2018/7/13 10:05:00  來源:農村信息報  閱讀數:434

  炎炎夏日,在10萬畝常山胡柚果園里,不時能看到果農們采摘胡柚小青果的身影。根據衢枳殼質量標準管理要求,7月份是用于加工衢枳殼的胡柚小青果采摘時間。自2015年被列入新版《浙江省中藥炮制規范》(下稱《炮制規范》)后,這些原本只能被疏掉的殘次果,如今已成為當地果農增收的新來源。

  記者7月2日在常山柚王中藥材有限公司看到,倉庫里堆滿了收購來的胡柚小青果。“眼下的收購價是每公斤3.4元,比去年略有下降,因為是豐產年,量比較大。”公司負責人鄭正賢告訴記者,目前還不到收購旺季,去年他*多*要收購5000多公斤胡柚青果。

  在我國,枳殼入藥由來已久,傳統枳殼主要產自湖南、四川、江西等地。在列入《炮制規范》以前,胡柚小青果只能以胡柚片名義上市,是一種農副產品的概念,這大大限制了胡柚小青果價值的開發利用,限制了胡柚產業發展。“我們以前按普通胡柚片賣,一公斤賣不到10元,現在作為衢枳殼價格每公斤近30元。”講起胡柚片的變遷,常山縣雪海果業專業合作社負責人李海水不勝感慨。

  改變發生在2014年。這一年,衢州市、常山縣兩級政府抓住《浙江省中藥炮制規范》修改有利時機,組織專家團隊開展了大量研究,積極申請加入《浙江省中藥炮制規范》(2015年版),并*終成功入選。

  常山胡柚片有了藥材身份——衢枳殼,效果立竿見影。“當年每公斤胡柚片的平均收購價,從8元左右直接上漲到20元左右,*時達30元。粗略統計,僅衢枳殼產品本身,近兩年給我縣胡柚產業新增經濟產值在2.8億元以上。”常山縣胡柚研究院副院長趙四清告訴記者。

  “這是個美好的開始,但未來的路依然很長。”浙江柚都生物科技有限公司是常山從事胡柚產品深加工的企業,作為一個在胡柚產品精深加工領域探索了近10年的專業人士,公司總經理徐小忠對衢枳殼產業的發展有著和常人不一樣的理解。

  徐小忠表示,衢枳殼在枳殼產品中總體質量不錯,但知名度還不高,與傳統產區的知名產品價格差距也比較大。要提高衢枳殼產業的經營效益,必須進一步打響品牌知名度。但要把市場份額從傳統產品中爭取過來,難度不小。“一個醫生的處方或者產品的配方,要把其他枳殼產品改為衢枳殼,不是那么容易的。”

  雖然難,但“徐小忠”們正在努力。“我們現在給一些藥商供貨,價格壓得很低,微利甚至保本經營,合作的條件就是對方的產品配方里要注明是衢枳殼。作為企業,我們承擔著很大的經營壓力,但我認為這個事情值得做,而且必須做。”徐小忠說。“中藥材不是其他消費品,全國一年的用量是相對穩定的,換句話就是,市場的容量是有限的,不同產地之間此消彼長。要進一步提高常山胡柚的經營效益,還是要朝著大健康的理念和方向,在精深加工方面多做文章。”衢州南孔中藥有限公司總經理鄭亞民建議。

  正是基于這樣的考慮,近年來常山胡柚也在謀求多條腿走路的發展模式。據統計,去年常山縣胡柚產值是9.4億元,其中鮮果銷售約4億元,衢枳殼產業約1.6億元,胡柚精深加工約2.8億元,休閑旅游等第三產業約 1億元,基本上形成了鮮果、加工、旅游三大板塊齊頭并進的發展格局。

  “衢枳殼今年2月被省經信委等7部門列為新‘浙八味’中藥材培育品種,下一步我們將積極爭取把衢枳殼列入《中華人民共和國藥典》,進一步體現常山胡柚藥食兩用的功效,很多基礎工作已經在做了。雖然這項工作的過程可能會比較長,但這事關常山胡柚未來發展,事關全縣農民增收,我們一定會竭盡全力。”常山縣農業局局長徐士平說。

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