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廣西鐘山：小竹蓀開出致富“小金傘”農業網 時間：2018/7/25 9:22:00 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：457
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日前，廣西省鐘山縣公安鎮里太村竹蓀基地里，基地技術員張偉真正在給打工婦女傳授竹蓀種植技術。掌握了種植技術的20多名打工婦女近期忙著將采摘下來的竹蓀裝箱運走，送入烤房。
據了解，該基地是由公安鎮里太村黨支書盧承保牽頭并組織盧道和、盧德杰等7個股份農民投資38萬元共同開辟而成，基地采取共同投資、共同管理、共同受益的股份制運營模式，用工優先考慮貧困戶，旨在打造鐘山*竹蓀產業扶貧基地。
鐘山縣地處丘陵山區，屬亞熱帶季風氣候區，雨量充沛，竹資源豐富，是竹蓀理想的種植區域。 竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，被人們稱為“雪裙仙子”“山珍之花”，具有豐富的營養價值。竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體等功效，其營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，被人們稱為 “山珍之花”、“菌中皇后”，備受消費者青睞，市場前景廣闊，產品供不應求。
里太村原來是十二五貧困村，近年來，里太村黨支部強力推進“黨建+扶貧”模式，因地制宜，帶領全村群眾抱團發展竹蓀等脫貧產業，竹蓀管理粗放，播種時間從每年農歷正月開始，至農歷四月出產*批竹蓀，一個勞力可以管理4畝竹蓀。竹蓀一年可出產7批產品，畝產量（干貨）達100多公斤。按目前市場價400元/公斤、批發價200元/公斤計算，除去人工成本，每畝獲利1萬元左右，貧困戶通過種植或到基地打工實現脫貧致富夢。
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