一眼望不到邊的稻田把大地變成了綠色的海洋。三伏天是黑龍江農作物生長*旺盛的季節,在充足的陽光和降水陪伴下,稻田生機盎然的景象描繪出豐收的希望。綠色的稻田里,黑香米水稻拼出“中國夢慶安大米航天標準”的黑體字格外醒目。
在這片30萬畝有機稻種植的基地上,綏化市慶安縣正在創建產業關聯度高、設施裝備先進、生產方式綠色、創業就業面廣、經濟效益顯著、輻射帶動力強的稻作現代農業產業園,探索現代農業發展的新道路。近日,記者來到黑龍江省綏化市慶安縣,就農業產業園的創建情況進行了深入采訪。
立足稻米業規劃新藍圖
慶安縣有耕地面積284.5萬畝,其中水田面積155萬畝。耕地主要是草甸土和黑土,土質肥沃,富含磷、鉀、氮,以及大量農作物所需的硅、錳、鎂、鈣、鐵、硒、鍶、鍺、鋅等元素和礦物質,有機質含量在5%左右。
在縣農業局局長是孫合江看來,肥沃的黑土地是慶安發展農業*為得天獨厚的條件,而且境內七河發源、九河匯流,有良好的水資源條件和可開發利用的潛力。
“可以說,慶安的黑土地就是為種水稻而生的。”孫合江說,“利用好有利的自然條件,建設高標準農田,推廣優良品種,改進栽種模式,讓水稻更優質,讓農民收入更高,就是我們努力的一個主要方向。”
據縣農業局有關工作人員介紹,經過農田基礎設施建設,全縣灌排渠系總長達到690公里,水稻機耕面積基本達到*,機收面積達到70%以上,綜合機械化程度達到90%以上。
同時通過多年的實踐,慶安縣總結出了“秋翻旱耙、增施農肥、優質品種、高臺大棚、機械播種、智能催芽、方田機插、控灌細管”的水稻旱育稀植栽培模式。
資料顯示,從小棚到大棚、從小苗到大苗、從小池到大池的“三小變三大”演變,再到超早缽育兩段式育秧、智能化溫室浸種、暗室疊盤育秧等水稻育苗技術的飛躍,以及機械插秧、超稀植和人工除草等栽培模式的推廣使用,綠色水稻種植實現了畝產量和水稻品質的華麗轉身。
“我們還通過大面積使用節水控灌技術,實現了全縣每年農業生產用水量節約1200萬立方米,使灌溉投入減少600萬元。”縣農業局工作人員說。
2012年,慶安被認定為國家現代農業示范區。孫合江認為,這其實給慶安農業,尤其是水稻產業的發展提出了更高的要求。為進一步優化布局、集聚要素、集成科技、綠色發展,做大做強稻米產業,促進農業增效、農民增收、農村增綠,慶安縣提出了創建稻作現代農業產業園的計劃,縣“十三五”規劃確定轄區呼蘭河南岸,環繞縣城的久勝、豐收、平安、歡勝、慶安等5個水稻主產鄉鎮為創建范圍,涵蓋農業人口6.3萬人。
按照規劃,園區創建著力構建“一心引領、一帶一基地支撐、四板塊聯動”的功能布局。“一心”即核心區,位于慶安鎮,是全縣現代稻米產業發展的集聚區,包括生產、加工、物流、研發、服務等功能;“一帶”即呼蘭河濕地走廊觀光帶;“一基地”即5個鄉鎮30萬畝有機稻種植基地。
堅持高標準開發“五條鏈”
“建園區*主要的目標就是提高稻米產業的核心競爭力,進一步優化布局,運動現代科技成果,堅持綠色發展,探索糧食主產區農業現代化的新道路。”孫合江說,所以慶安在現代農業園區創建中,堅持高標準是首要的要求。
縣園區創建辦副主任徐彥春告訴記者,園區在創建中,首先是對基地生產環境進行了改善,打造升級高標準農田,提高全程機械化水平,目前園區高標準農田達到近70%,水稻良種覆蓋率、大棚育秧率、智能浸種催芽率均達到*,新建水田農機合作社3個,耕種收綜合機械化率達到94%。園內農民專業合作社103個,土地規模化經營占產業園總面積的73.3%。
同時,園區堅持疏堵結合,強化執法檢查,推進原料化、燃料化、肥料化、飼料化、基料化利用,使秸稈綜合利用率達到90%以上;推行節水控灌、測土配方施肥技術,“三減”行動全覆蓋,落實“河長制”保護水源,水質常年達綠色食品生產要求。
徐彥春說,推進種植結構調整也是園區創建的重要內容,為鼓勵優質品種推廣和有機標準種植,縣財政每年拿出1000萬元作為獎勵資金,目前優質長粒品種種植面積達到20萬畝。同時,園區加快制定慶安大米“航天級食品”標準,推動稻米產業向高端高效發展。
“園區建設在壯大產業集群方面也發揮了加速作用。”徐彥春說,慶安在產業園創建中突出中央財政獎補資金貸款貼息,撬動了企業的發展壯大,帶動了產業的聚集。目前產業園省級龍頭企業達到13家,其中東禾集團新上了功能米生產線,針對目標市場開發了GABA(y-氨基丁酸)米和胚芽米,博林鑫農業集團正在推進米糠纖維營養餅干項目,豐龍泉功能米加工項目已完成了生產線安裝。
據園區技術員寇紅專介紹,園區正在統籌創建方案中確定的稻米檢驗檢測中心、水稻科技研發中心、雙創孵化基地、院士工作站、稻作文化博物館等建設內容,高標準建設稻米產業發展中心。如與SGS檢測中心洽談對接,推動檢測認證項目落地;與科研院所對接,共建種子研發、食品研發基地或實驗室,推動科技研發中心落地。同時發揮金融服務作用,2018年發放土地承包經營權抵押貸款3.2億元。
“為開發一粒稻米的多重價值,發揮示范引領作用,我們正以延伸產業鏈、提升價值鏈、完善供應鏈、打造創新鏈、塑造文化鏈五鏈開發為路徑,推動一二三產融合發展。”徐彥春說。
其中延伸產業鏈主要是發展稻米及秸稈收儲運和加工項目;提升價值鏈主要通過舉辦第三屆水稻文化節,參加農交會、廣交會、哈洽會及“黑龍江好糧油中國行”“五谷雜糧下江南”等活動,提升慶安大米的品牌價值;完善供應鏈主要通過開發“我在慶安有畝田”私人訂制模式,在一線城市開設直營店,在知名購物網站建設慶安大米官方旗艦店,建設農商物流園和綏化保稅物流中心暨跨境電商項目等,拓展國內外市場;打造創新鏈包括引進袁隆平寒地水稻改良院士工作站,培育龍慶稻系列新品種,研發水稻“節水控灌”“超早缽育”“暗室疊盤育秧”等新技術,在全省推廣應用;塑造文化鏈則主要通過建設稻海歡歌主題燈光隧道,公園廣場點綴稻作文化作品,建設稻作文化公園,籌建稻作文化博物館,開發“慶安味稻”美食等方式,挖掘和賦予慶安稻米產業以文化內涵。
做好“加減法”算出“綠色賬”
“一份訂單,在農民眼里,它就是希望。手握訂單,種地人安。”這是慶安縣綠洲源合作社農民鄒吉忠創作的詩歌《一份訂單》中的一段。鄒吉忠告訴記者,他們加入東禾集團,年初出臺價格表簽訂訂單,年終實名制送糧,次年還有*分紅和二次分紅,“做夢都沒想到能有這好事”。
鄒吉忠說的東禾集團是指園區企業與農民專業合作社成立的聯合社,通過“企業+合作社+基地+農戶”的形式進行股權合作,由一個企業和17個水稻專業合作社組成。聯合社采取“保底+分紅+糧款留存計息”的利益聯結模式,打造利益共享、責任同系的利益共同體,把農民自身利益與合作社經營緊緊連在一起,形成了長久而又穩固的共贏機制。
生產季節開始之初,聯合社與成員社約定好各品種水稻回收價格。農戶從聯合社確定的水稻品種中,選擇適合自己的水稻品種和種植方式,按照聯合社種植標準組織生產。水稻收獲后,交至各成員社,再由成員社按品質上交到聯合社,聯合社按照年初約定回收保底價兌現農戶保底收益,再于次年8月份兌現分紅,2017年分紅1016萬元。
徐彥春說,為強化農企利益連結,園區探索了“農戶+合作社+企業”組建聯合社的模式,除了東禾水稻種植聯合社,園區雙潔米業、博林鑫集團采取種前墊付、秋后抵扣模式,為合作社成員統一引進優質稻種、提供生產物資、品牌加工銷售,實現互利共贏。農民只需種好地就能保證利益*化。
“都講種得好才能賣得好,對我們農民來說,反過來,賣得好了,我就能把地種得更好。”寇紅專說,農民種地決定權在市場,有效益才有動力。園區現在種植的有機水稻采用臭氧催芽,種子不包衣,人工插秧,紙膜覆蓋,鴨稻種植等技術,看上去費工費力,但效益能高出很多。
另外,在有機水稻的推廣方面,園區也幫農民算了一筆賬,普通的無公害水稻每公頃產量在2萬斤左右,市場價在1.5元每斤,而有機水稻雖然每公頃產量只有1.3萬斤,但價格卻遠遠高于普通水稻,每公頃比普通水稻可以多收入8000元以上,所以現在有條件的合作社都在發展有機水稻。
東禾合作聯社負責人楊曉萍說,只有算好“加減法”,才能確保園區的整體效益進一步提高,也才能真正發揮好園區的示范作用,通過推廣有機水稻,做強品牌,擴大銷售,預計今年聯社分紅能達到1300萬元。
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