特色農產品“觸電上網”,隨時配送到市民“家門口”;民房實現“華麗轉身”,成為鄉村精品民宿,滿足市民度假休閑需求;農民變“股東”,享受“保底+分紅”……在南京六合現代農業產業園區(竹鎮鎮),令人驚嘆的變化經常發生在人們身邊。
創建國家農村產業融合發展示范園,催生六合現代農業產業園區(竹鎮鎮)巨變。自去年底被國家發改委、農業部等七部委認定為首批國家農村產業融合發展示范園創建單位以來,六合現代農業產業園區(竹鎮鎮)始終堅持科學規劃、政策引導,大力推進體制機制創新和項目建設,新業態新模式競相涌現,新型農業經營主體日益壯大,利益聯結機制不斷健全,初步構建了以高效園藝為主導、農產品加工為提升、循環農業與鄉村旅游為特色的一二三產業深度融合發展體系,為鄉村振興注入了不竭動力。
打造新業態構建現代農業融合體系
“每年5月底到11月每天都有人來摘桃子,11月到第二年5月摘草莓。”說起自己的創業項目,葉國強很是開心,也對項目前景十分看好。占地300畝的果子王生態農業園,每到節假日都會迎來大批南京及周邊城市的游客休閑度假。
葉國強曾經在南京桃花島工作,在種植和銷售方面有一定的經驗。“這幾年竹鎮的生態旅游發展很快,政府政策上有很多支持,加上交通比較便利,所以我也想回家創業。”葉國強對記者說。
在一樓餐廳的玻璃柜中,記者看到了包括鮮桃、草雞蛋在內的十多種農產品,包裝盒不僅有果子王自己的品牌,還有一部分使用的是“多彩竹鎮”農產品區域公用品牌。葉國強告訴記者,兩種品牌的包裝盒他們都在使用,政府不會限制只使用公用品牌。
目前,品牌農業建設已成為農業供給側結構性改革的重要內容和現代農業新的增長點。竹鎮出產的農產品品種繁多,為提高市場競爭力,園區注冊“多彩竹鎮”集體商標,果子王鮮桃成為首批獲得“多彩竹鎮”區域公用品牌的八家使用單位之一,并與蘇寧易購、云廚1站、良心農夫、碧桂園社區門店等渠道商簽訂了戰略合作協議,拓寬產品銷售渠道。“以前都是靠親朋好友的介紹,現在使用了公用品牌以后,有政府幫我們做宣傳,知名度更廣,銷售額也更高了”。
果子王的果子賣得俏,離此不遠的“梅云里”精品民宿也是深受大眾歡迎。何玉婷是這家民宿的負責人,“我是淮安人,經別人介紹來到這里,很喜歡這里的自然風光,而且當地政府辦事效率高,對我們辦民宿給予很大的支持,我很愿意留在這里”。2017年10月“梅云里”民宿試運營,目前,客棧共有12間客房。當被問及經營狀況如何時,何玉婷說:“一般節假日的客流量有80%到*,平時大約是30%左右,來這里的人多是幾口之家或是親朋、團體、聚會,為的是能夠深度體驗山野田園的清新氣息”。
打造“多彩竹鎮”區域公用品牌,提升農產品附加值;挖掘鄉土民俗文化資源,豐富旅游內涵,激發鄉村旅游活力,只是六合現代農業產業園區探索多業態復合發展模式,構建農村產業融合體系的重要舉措之一。
立足都市現代農業發展優勢,六合現代農業產業園區以推進農業內部融合、延伸產業鏈、發展鄉村旅游、推動“互聯網+”、打造區域公用品牌為主要抓手,優化調整農業種植養殖結構,培育農產品深加工和流通產業,推進配套服務功能完善,提升鄉村旅游品質,加快農業物聯網技術應用,加強區域電商平臺建設,推動“多彩竹鎮”農產品區域公用品牌建設,大力發展科技農業、生態農業、加工農業、創意農業、精品農業,“文化旅游+”農業、“互聯網+”農業等新業態新模式迭出,加速促進了農村一二三產融合發展,走出了一條適合園區、具有六合特色的農村產業融合發展新路徑,并形成了以農業與第三產業融合、延伸第二產業的多業態復合型現代農業產業體系。
培育新主體激發現代農業發展活力
70后項立和是南京市大項農產品有限公司總經理,每天他都會在微信上與客戶進行交流,有的是來訂購雞蛋、老鴨,有的是來詢問玉米、蔬菜,輾轉于不同的客戶之間,是他每天工作的重要內容。
大項農產品有限公司位于六合區竹鎮鎮民族商業街。近年來,示范園充分培育多元化產業融合主體,利用新型經營主體的創新力量,激發農村產業融合活力。“我們公司的產品有一百多個品種,主力產品是雞蛋、小公雞、老母雞、老鴨”。不同于市場上用各種飼料喂養出來的農產品,大項農產品的雞鴨都是遵循自然規律養殖的,“這符合現代人對農產品的高要求。”項立和對記者說。
為更好提升新型主體拓展能力,園區扶持有條件的家庭農場和農民合作社自建電商平臺或借助第三方電商平臺開展農產品銷售。三年前,項立和公司的農產品基本依靠線下銷售,客戶都是一些大型批發商販以及部分散客。如今,依靠手機微信集群方式,項立和“足不出戶”就可以將自己的農產品遠銷南京市周邊。“現在我們的銷售推廣渠道主要是微信朋友圈,粉絲有十多萬,目前公司80%的農產品都是通過線上銷售。”項立和表示,自從公司開展線上銷售后,銷售額翻了3倍以上。2017年,公司銷售額800萬元。
新型農業經營主體是發展現代農業的主力軍和“突擊隊”。六合現代農業產業園區把培育新型經營主體作為帶動現代農業發展,實現農業集約化、標準化、規模化發展,加快農業三產融合的有效途徑,在引導大中專畢業生、新型職業農民、務工經商返鄉人員興辦家庭農場、領辦農民合作社,大力開展休閑觀光農業發展和鄉村旅游等經營活動,提升休閑農業與鄉村旅游經營水平的同時,充分利用新型經營主體的創新力量,開展合作社、家庭農場示范創建,通過規范農民專業合作社、家庭農場經營,進一步提高園區新型主體經營水平,并圍繞高效園藝這一主導產業,大力培育農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場和社會化服務組織等農村產業融合主體,推動農村一產向二三產業延伸。
此外,六合現代農業產業園區還引導巴布洛、優然牧業等農業龍頭企業拓展農業休閑功能,以及農產品初加工、包裝流通、電子商務和農業社會化服務,帶動種養殖農戶、家庭農場和農民合作社生產產品、打造特色休閑旅游點。加快對接供銷合作社與新型農業經營主體,保證有特色的、擁有多業態的新型農業經營主體所生產的優質特色產品,有更加暢通的銷售渠道。
建立新機制發展紅利惠及更多農民
花海、親子游、動物喂養、森林探險、漂移卡丁車、真人CS……作為竹鎮鄉村旅游的一張靚麗名片,巴布洛擁有各類游樂體驗項目60余個,旅游產品日益豐富。剛建設時巴布洛只是作為養牛羊的牧場,后來,在當地政府的引導下,巴布洛開始轉型發展休閑觀光農業,如今已經成為省級農業龍頭企業,充分發揮帶頭作用。
7月下旬是巴布洛夏黑葡萄大批量上市的時節,在葡萄園現場,記者看到工人正在分揀葡萄,將葡萄包裝成禮盒,“今年夏黑葡萄產量在40萬斤左右”,談到葡萄,朱寶生說得頭頭是道,“葡萄會通過游客采摘、商超銷售、禮盒出售等方式售賣。”巴布洛生態谷葡萄園占地2200畝,當季以夏黑葡萄為主,隨后還有陽光玫瑰、北醇等葡萄品種陸續上市。
“從不知道自己有什么價值,到實現自己意想不到的價值”,朱寶生說:“是企業平臺給了我這個機會”。朱寶生做過臨時工,現在是巴布洛生態谷農業生產的負責人,每天生產方面的事情千頭萬緒,他卻處理得井井有條。
農業生產是巴布洛生態谷觀光旅游的基礎,未來將朝著技術型農業、體驗型農業、景觀型農業方向發展,農業方面的專業人才需求越來越大,巴布洛生態谷獨樹一幟,搭建農民培訓平臺,同時為農民提供創業空間。通過培訓學習,農民掌握了先進的種植技術和經營理念,通過實踐,從中提拔出一批技術過硬、理念先進的代表成為農業生產某個方面的管理者。像朱寶生這樣的農民在巴布洛生態谷有30多人,他們有的負責果樹種植,有的負責水產養殖,有的負責牛羊養殖,在自己的領域獲得了認可與自信,增加了創業增收的內生動力。
促進農民增收,是農村產業融合發展的核心和落腳點。為讓農村產業融合發展成果更多惠及本地農戶,六合現代農業產業園區圍繞訂單合同、服務協作、流轉聘用等方式,打造農民與合作社或龍頭企業利益共享、風險共擔這一“命運共同體”,建立健全利益聯結新機制。
“訂單農業、農超對接”增收機制。發揮本地龍頭企業作用,利用巴布洛云廚1站200多家社區門店優勢,巴布洛與農業企業、專業合作社、家庭農場簽訂了蔬菜、鮮果、糧油等優質農產品訂單銷售合同,生產實行“五統一”(即統一品種、統一育苗、統一調運生資、統一技術指導、統一品牌銷售),按市場價托底保護收購,消除農戶后顧之憂,建立起合理的利益聯結機制。
“產業聯盟、合作共享”增收機制。引導建立農業產業化龍頭企業、農民合作社和家庭農場等新型經營主體以分工協作為前提,以規模經營為依托,以利益聯結為紐帶的一體化農業經營組織聯盟,組織一體化、生產訂單化、技術標準化、經營集約化、服務全程化、效益擴大化,園區已形成南京六合巴布洛興泉農業、省農科院蔬菜產業技術服務體系兩個市級農業產業化聯合體。
“人才培育、流轉聘用”增收機制。以楓彩公司、云廚一站為試點案例,企業建有培訓中心、管理學院,實施農村人才培育工程,通過種養殖技術、管理技能、新模式新理念、崗位實踐等系列培訓、鍛煉,逐步將農業工人培養成企業管理中層、技術骨干,農民隨著企業成長有價值感,更加自信,增加了創業增收的內生動力,巴布洛內由本地農民培育為管理中層、技術骨干的有30人。推廣土地流轉、公司承租、農戶承包,通過“反租倒包”,企業將流轉經營范圍按功能、面積進行劃分,聘請當地農民進行管理承包,收入與效益直接掛鉤,管理農民可享受效益分紅。
“公用品牌、提質增效”增收機制。以六合農業經濟發展公司為主要實施者,積極打造“多彩竹鎮”區域公用品牌,通過政府搭臺、政府購買服務專業運營,解決了農民合作社、家庭農場、一般農業企業的市場拓展能力不夠、電商新零售模式不懂、自有商標影響力不大的短板。同時,園區農業企業協會制定科學合理的準用標準,對符合要求的經營主體,授牌使用“多彩竹鎮”商標,提高產品的品牌附加值,進而有效提高使用公用品牌的經濟效益。自6月份以來,八家使用公用品牌單位帶來的溢價收益約10%左右。
“鄉村旅游+”增收機制。通過舉辦游牧節、桃花節、半程馬拉松、熱氣球賽、山地自行車賽等活動,積極引導農民參與鄉村旅游,經營農家樂、銷售產品,讓經營收益真正落到農民手中,帶動農民增收、脫貧致富。
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