在番禺“蔬菜工廠”，無土蔬菜長勢旺盛。據了解，廣州已建立蔬菜質量安全溯源系統，已有2500萬份張貼農產品標識的產品銷往廣州各大流通市場。

　　2017年以來，全市各級農業部門組織開展農產品檢測236.1萬份，總體合格率99.9%,農業部及省對廣州抽查產地農產品合格率均達到*

　　據了解，今年上半年，全市銷毀不合格農副產品約1萬公斤。目前農產品生產較為粗放，農藥施用量和施用次數多，質量安全隱患依然存在，需要繼續加大監管投入。

　　8月9日，廣州市人大常委會副主任于紹文率執法檢查組，對全市貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》情況開展執法檢查。

　　農產品源頭可追溯

　　執法檢查組來到番禺區一個“蔬菜工廠”，綠油油的“上海青”長在PVC水管上，一排排鋪開蔚為壯觀，仔細傾聽發出陣陣水流聲，卻看不見一捧黃土。

　　近年來，無土栽培技術備受企業追捧，其經濟效益完全超過傳統種植業。據廣州稼源農業有限公司負責人程素欣介紹，傳統蔬菜一年收5~6茬，每畝約4000~5000斤產量；“蔬菜工廠”不受外界氣候影響，一年能收13茬，每畝起碼有6000斤產量。

　　如今，該企業一年蔬菜產量就達到了8.2萬噸，約70%銷往了廣州市內，種植規模還在不斷擴大。

　　如何保證高產量蔬菜的安全？程素欣表示，無土蔬菜隔絕了土壤重金屬污染、安全系數較高，另外，企業已納入了“國家農產品質量安全追溯管理信息平臺”，每一包蔬菜都要貼二維碼，“掃一掃”可知“前世今生”。

　　記者掃碼發現，每包蔬菜可以追蹤其生產廠家、種植位置，甚至連企業負責人的名字、聯系方式都有，農產品源頭可追溯，責任亦可追究。據了解，廣州已建立蔬菜質量安全溯源系統，已有2500萬份張貼農產品標識的產品銷往廣州各大流通市場。

　　自動生成電子銷售臺賬

　　在黃沙水產交易市場，每個檔口都張貼了二維碼，就連商家開具的購貨憑證小票上也有。只要“掃一掃”，市民即可獲悉該檔口的營業執照、各類產品的快檢信息、監管記錄等。

　　市食藥監局相關負責人介紹，市食用農產品溯源云平臺于去年7月投入使用，目前已投入270萬元，目前只針對水產品，接下來再逐漸推廣到其他農產品。截至今年8月，該平臺已覆蓋白云、天河、越秀、荔灣、海珠、番禺、南沙7個區，共計16個農貿批發市場，已有1000個以上的商戶（檔口）使用該系統上報溯源數據。

　　商戶每次進貨、出售，都需要在該平臺上傳相關數據，自動生成電子銷售臺賬。一旦隱瞞進貨情況不上傳或少上傳，與出售數量不相符，則系統將會顯示庫存不足，無法生成并打印小票，進而影響正常銷售。據悉，相關主管部門亦可通過該平臺實時掌握各市場商戶的上報情況，一旦過久未上報，系統將會進行提醒警報，工作人員的監管檢查將更具針對性。據透露，由于相較于批發市場，農貿市場商戶的產品種類與銷售模式更為復雜，目前該平臺在部分農貿市場進行試點，之后會在全市推廣。

　　產業化程度低 農藥用量增加

　　廣州市政府副秘書長馬曙表示，廣州多年沒有農產品質量安全事故發生，但質量安全隱患依然存在，監管方面的財政投入仍需增加。一方面，廣州屬于亞熱帶氣候，種植作物病蟲害容易發生，而且很多種植品種是一年多次種植，土地很少休耕，因此農藥施用量和施用次數要比北方地區要多。

　　另一方面，廣州農產品產業化程度低。比如全市常年蔬菜面積保持約52萬畝，其中超過40萬畝是由規模“小而散”的菜農經營。上述菜農約29萬戶，占蔬菜生產主體的97%。從業者安全責任意識薄弱，隨便改動用藥范圍、超劑量施藥的現象仍有存在。

　　另外，《農產品質量安全法》已經10多年沒有修訂，對散戶生產銷售不合格農產品沒有相應的處罰規定，給執法帶來一定的困難。

　　立案查處908件 罰沒近600萬元

　　按照相關規定，一旦發現農副產品質量不合格，將就地下架并銷毀。據市食藥監局食品市場處副處長王中立透露，今年上半年全市共銷毀農副產品約1萬公斤，“每一筆銷毀都會記錄在案。”

　　另外，廣州還開展了打擊“瘦肉精”等專項整治行動，2017年以來，僅全市各級農業部門立案查處案件908宗，罰沒金額583.78萬元，移送司法機關案件45宗。

　　廣州正不斷加大農產品的監管力度，特別是在菜市場銷售方面，據王中立介紹，目前全市菜市場都設有一個檢測室。

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