掃描蔬菜包裝上的條形碼，蔬菜在哪兒生產、由誰供貨、在哪兒賣等信息，都在手機上一目了然。如今，這樣的肉菜追溯體系已經覆蓋北京9成以上的大中型連鎖超市。據了解，今年將進一步擴大肉菜追溯體系覆蓋范圍，年底前北京豬肉、蔬菜追溯流通節點將分別達到1900個和2600個。

　　2016年8月，“北京E追溯”手機平臺正式上線，市民關注“北京E追溯”微信公眾號或下載APP后，就可以通過平臺掃碼查詢。所有實現肉菜追溯的節點都在平臺一一列出，追溯企業包括北京所有生豬定點屠宰廠以及主要的批發市場、零售市場、連鎖超市等。

　　在家樂福四元橋店，一位市民用手機對著小白菜包裝上的條形碼一掃，手機上便出現了追溯信息，可以看到，這份小白菜產自大興區，由北京六合富蔬菜產銷專業合作社供貨，北京方圓平安食品開發有限公司負責包裝加工。

　　除了預包裝蔬菜，散裝蔬菜稱重后會被貼上價簽，掃碼價簽上的條形碼也可以查看追溯信息。不方便使用智能手機的老年人，也可以通過超市里的溯源服務終端進行查詢。

　　在被納入追溯體系的超市或菜店、菜市場中，所有在售的蔬菜和豬肉產品都可以通過平臺查詢追溯信息。追溯的*好處，是可以隨時監測可追溯商品流通環節信息，讓百姓買到放心肉菜。一旦某種商品出現問題，市商務委可以通過平臺迅速在追溯系統中排查商品流向，為相關部門責令企業召回問題商品提供依據。

　　對于豬肉品類，目前北京肉菜流通追溯體系覆蓋了9家生豬定點屠宰廠。豬肉追溯體系使用了先進的技術，每只豬在屠宰檢驗合格后，都會被灼刻激光碼。各流通環節通過錄入激光碼，記錄追溯信息，實現從屠宰到售賣全程可追溯。每個零售網點銷售的豬肉，還會公示動物檢驗檢疫合格證明。

　　截至2017年年底，北京豬肉、蔬菜追溯流通節點分別達到1778個和2383個，其中肉菜均覆蓋了北京35家主要大中型連鎖超市的680個門店，覆蓋率達到90%以上。今年年底前，豬肉、蔬菜追溯流通節點將分別達到1900個和2600個。

　　此外，北京今年還將搭建重要產品追溯平臺，除了目前來自商務部門的流通追溯，涉及食藥監部門、農業部門等更多的信息也將被納入平臺，讓市民可以一站式查詢更多的追溯信息。

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