“現在雖然是養蠶的高峰期，但我卻只請了5個勞力幫忙。”日前，武隆區平橋鎮烏楊村長五間組的蠶桑大戶彭順祿告訴筆者，他采用錯時喂養法，順利解決了勞動力欠缺的難題，占地120畝的桑園被“照顧”得井井有條。

　　養蠶“活路兒”多

　　“可別小看這100余畝桑園，‘活路兒’又多又碎。”彭順祿給筆者數了數，這段時間桑園的“活路兒”主要有培土、剪枝、防病害、采桑葉、捉蠶、取繭等，每項都需要一定的技術含量和勞動經驗。因此，他琢磨著在節省勞動力的同時，實現養蠶效益的*化。

　　“經過幾年嘗試，我發現‘錯時喂養法’是*的選擇。”他解釋說，所謂錯時喂養法，就是在勞動力欠缺的情況下，不同時喂養全部蠶繭，把蠶繭分期、分批次錯開時間喂養。

　　一舉三得好處多

　　彭順祿說，這樣做的好處是能保證采桑養蠶期間的勞動力不間斷，使勞動力均衡運用，既能減少務工者的勞動強度，進一步增加他們的收入，還能節省場地，一舉三得。

　　他給筆者舉例說，今年，他的120畝桑園中投產了70畝，能*性養蠶120張（每張10克蠶種）。按照錯時喂養法，他把這120張分為8批次飼養，每批養蠶15張，每批次只需15天時間；之后4個月的時間里通過連續、不間斷的飼養，成熟采收的一張繭子平均重量在56公斤左右。按照當前的市場價45元/公斤計算，每張繭子平均能收入2500元左右，每批次15張繭子就能增收3.75萬元。

　　“到10月份蠶繭收購結束時，我這一年8批次蠶繭就共能增收30萬元。”他說。

　　三餐包吃收入多

　　“我在彭老板這里打工，每天除了三餐包吃外，還能純收入80元。”在桑園務工的村民常興淑笑著說，養蠶主要在5月至10月的6個月時間，她每月務工收入2400元，加上10畝土地300元/畝的租賃費用，在彭老板這里就掙到了兩份收入，一年1.7萬元。“既照顧了小孩就近上學，還能掙錢養家，我們挺滿意的。”

　　彭順祿說，像常興淑這樣的周圍務工村民，平時有5人，用工高峰期增至15人。“明年120畝桑園全部投產后，我們的總收入將超過50萬元，用工需求也將增加。”

　　*后他提醒說，栽桑養蠶能獲得成功，除了在用工上采取錯時喂養法外，依靠科技也是一個關鍵因素。“桑園的標準化管理、桑樹的病害防治、省力化蠶臺的搭建，這些都離不開武隆宏美達絲綢公司的幫助，還有陳同林等科技特派員的駐園技術指導。”他說。

　　據了解，在彭順祿的帶動下，近年來，烏楊村涌現出52戶蠶桑大戶，他們流轉本村及鄰村的土地發展了1000畝桑園，年產值超800萬元。

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