北京市糧經作物創新團隊日前邀請日本和韓國甘薯產業專家、企業代表，在京召開了“中、日、韓”北京甘薯產業洽談會，為三方企業牽線搭橋，交流技術和管理經驗，尋求合作機會，開發更大的新市場。

　　據了解，日韓甘薯生產面積有限，對進口甘薯的需求量大。此次洽談會調動了北京市甘薯生產企業的積極性。北京市“密農人家”負責人孔博說：“現在市場賣得特別好的甘薯有些是日系雜交品種，他們在品種選育上有值得我們學習的。另外，我們這幾年在紅薯種植和銷售上也有些經驗，比如通過電商積極打造區域品牌。這次也希望通過經驗分享，與日本、韓國的企業對接，尋找合作機會。”

　　據北京市糧經作物團隊首席專家王俊英介紹，甘薯產業符合北京農業結構調整和市民的需求。甘薯是節水作物，可以種植于干旱的山地、幼林行間及“拾邊地”等閑散土地上，對保持水土起到良好作用。同時，甘薯富含胡蘿卜素、維生素C、葉酸、脫氫表雄酮和糖蛋白等，具有良好的營養保健功能，受到市民喜愛。近年來，北京的年均甘薯市場流通量在100萬噸左右。

　　為給市民提供優質的甘薯，北京市農業局農技推廣站初步形成了以脫毒快繁為核心的甘薯優質抗逆高效技術體系。“希望借助這次交流，把日本和韓國的甘薯企業引到北京，與北京的企業合作，在保證我們產品安全和品質的基礎上，把北京或其他省產的甘薯推向日本和韓國。”王俊英表示。

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