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“松江大米”開鐮收割 市民可提早2個月品嘗新大米農業網 時間：2018/9/10 14:49:00 來源：東方網 閱讀數：419
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“突突突……”在松江浦南地區，伴隨著收割機的轟鳴聲，大片金黃色的稻田里，飄散起陣陣清新的稻香。據悉，滬上*的稻米類國家地理標識保護產品——“松江大米”目前已開鐮，比市郊面上種植的水稻提早了2個月，可以讓市民妥妥地在國慶前就嘗到新大米。
昨天上午9時許，在松江泖港鎮腰涇村，一位身穿工作服的農機手駕駛著新型收割機開進稻田，開始了收割作業。“現在我們賣‘松江大米’，每畝的產值在4300多元，而以前普通稻谷一畝只能賣1600元左右。利潤翻了一倍多！”腰涇村家庭農場主范慧峰開心地說。
這要得益于“松江大米”品牌知名度越來越高。僅去年一年，他就賣出了450噸大米，按每公斤13元的市場價計算，范慧峰賣大米一年的毛收入可達550萬元。打響“松江大米”，讓農民有了切實獲得感。
早熟、好吃，首先得益于好的品種。據介紹，近些年來，松江區農技部門科技人員自主培育了擁有知識產權的“松早香一號”、“松1018”，并統一為農民提供種子，目前這兩個品種已成為“松江大米”品牌的主力軍。
一方水土養一方稻谷。據當地農業部門介紹，作為古代就聞名的稻米之鄉，松江的土壤主要為適合水稻生產的青紫泥，有機質含量豐富，養分充足，加上黃浦江源頭水的滋養，“松江大米”具有米粒飽滿、清香、大小均勻、晶瑩透明的特點，煮出來的米飯柔軟有彈性，食味清淡略帶甜味。2014年，“松江大米”成功獲得國家地理標志保護。
這幾年，松江區大力推進農產品品牌建設，其中“松江大米”成效顯著。去年，“松江大米”種植規模已達到3.1萬畝，今年則增加到3.59萬畝，其中早熟品種1.1萬畝、中晚熟品種2.49萬畝，預計可產出1.3萬噸大米。
記者發現，“松江大米”的品控近乎苛刻，品種、生產、土壤、加工……只要有一項標準沒有達到，就不能加入“松江大米”品牌進行售賣。而松江大米的售價也得到了老客戶的認可，每500克賣到10元左右仍是供不應求。
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