山東省以占全國約1%的淡水資源，灌溉了占全國約6%的耕地，生產了占全國約8%的糧食、9%的肉類、12%的水果、13%的蔬菜。

　　這個水資源嚴重短缺的山東省如何成為全國農業大省、糧食主產省？

　　連續14年 增產增效不增水

　　農業是用水大戶，占到山東用水總量的60%以上。而山東省多年人均、畝均水資源量僅為315立方米、263立方米，分別不足全國平均量的六分之一、七分之一。如何把一滴水的效用發揮到*，成為突破水資源瓶頸的根本出路？

　　近年來，山東省節水灌溉面積逐年增加。目前，山東省節水灌溉面積達到5600萬畝，其中工程節水灌溉面積達到4573萬畝，規模居全國第3位，農業灌溉水有效利用系數達到0.6374,比全國平均水平高出10個百分點。

　　通過節水灌溉，山東農業用水效率和效益大幅度提升，農業畝均灌溉定額從270立方米下降到190立方米，單方水水分生產率由不足1公斤提高到1.6公斤。

　　山東省水利廳副廳長曹金萍說，在全省農田灌溉總面積、農業總產量和總產值穩定增加的情況下，已連續14年實現增產增效不增水。

　　因水制宜 科技讓荒灘變良田

　　山東地貌多樣，水源條件不一。山東農業因水制宜，通過科技在有限的耕地中挖掘增產潛力，正上演一場精彩的“馴水記”。

　　山東省肥城市605個村就有219個是山區村，人均水資源占有量僅為全國的12.9%。在肥城市邊院鎮的寶金山上，看到順著山勢、水流方向有多個大小不一、形狀各異的小塘壩，里面蓄著灌溉用水。

　　肥城市水利局副局長高春說，肥城現有塘壩416座，窖池1198個。水利設施“圍山轉”，把雨季多余的水蓄存起來用于旱時澆灌，不僅減少地下水開采，還把20萬畝靠天吃飯的“望天田”變成了旱能澆、澇能排的良田，大大提高了農業產量。

　　不僅合理利用水資源，山東省還通過科技手段，讓一片片鹽堿地長出莊稼，結出果實。

　　山東省濱州、東營、德州等地有大量鹽堿地，近年來，科研人員采取以“土、肥、水、種”為核心的改良增產措施，越來越多的鹽堿荒地變成了中高產田。2012年以來，山東省改良鹽堿地面積超過100萬畝。

　　作為全國的“菜籃子”，齊魯大地瓜果蔬菜生產也充滿“科技范”。

　　在山東方圓農業科技有限公司，500多畝蔬菜瓜果都有量身訂制的種植營養“配餐”。“過去澆1畝菜地需要60立方米水，現在不超過20立方米，而且利用水肥一體化提高了作物品質。”公司負責人陳偉說。

　　改革創新 馴水再出發

　　農業是用水大戶，也是節水潛力所在。近年來，山東省通過水利制度改革創新，為農業擰緊了節水的“閥門”，讓農田水利提質增效。

　　“什么時候澆水，用了多少水，水利部門都能監控到。”指著一套節水灌溉水電雙控設備，陳偉介紹說。

　　山東正在通過農業水價綜合改革，創新農業用水方式，推廣以水定地、以水定產、量水而行，促進農業節水。到2020年，山東省農業水價綜合改革完成面積將達到有效灌溉面積的60%。

　　“水價改革后，每個用水戶都有一本水權證和IC取水卡，用水戶可以清晰知道每年可使用多少水，多用多交錢、少用有獎補。”高春說，分級分類定水價，有助于消除一些農戶“大水漫灌不心疼”的心理，引導農戶逐步樹立節水就是節錢的意識，達到農業節水的目的。

農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情