近日，記者隨衡陽市畜牧水產(chǎn)局工作人員，來到坐落于衡南縣的湖南牛媽媽生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，進(jìn)入公司之前在側(cè)門要經(jīng)過整整15分鐘的噴霧消毒液消毒，才能走入生活區(qū)，步行500多米到達(dá)生產(chǎn)區(qū)大門，再淋浴后，換上嚴(yán)格消毒的工作服方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部。

　　該公司總經(jīng)理龍朝健介紹，養(yǎng)殖場防疫設(shè)施實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化，場區(qū)有圍墻或防疫溝，有出入場消毒通道（室）、消毒池、消毒器具、免疫器具、專門的獸醫(yī)工作場地、診療設(shè)備等齊全的防疫設(shè)施。同時(shí)，消毒池及時(shí)更換消毒液，生產(chǎn)區(qū)入口配有更衣消毒室，這是確保畜禽產(chǎn)品的幾道“防護(hù)網(wǎng)”。

　　衡陽市畜牧水產(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為科技興畜、加快發(fā)展的主題。畜禽的引進(jìn)、疫病防控、飼養(yǎng)管理、環(huán)境凈化、衛(wèi)生消毒、畜禽及產(chǎn)品檢疫、無害化處理等環(huán)節(jié)，都影響著畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。因此，需要強(qiáng)化部門執(zhí)法監(jiān)管，從多方面、各環(huán)節(jié)采取有力措施，強(qiáng)化預(yù)防、控制監(jiān)測、監(jiān)督管理，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　衡陽浩德盛農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人王浩宇說：“在主管部門的監(jiān)督下，我們認(rèn)識到嚴(yán)格的消毒制度，是及時(shí)切斷傳染源，有效控制疫病發(fā)生和傳播的主要措施。同時(shí)，按照《動(dòng)物防疫法》《糞污治理?xiàng)l例》要求，建立動(dòng)物防疫、衛(wèi)生消毒、用藥等各項(xiàng)管理制度，才能確保牛肉中沒有禁用獸藥、限用抗生素和有毒化學(xué)合成物質(zhì)等對人體有害的殘留物質(zhì)。今年，在珠暉區(qū)畜牧水產(chǎn)站科技特派員的指導(dǎo)下，進(jìn)行了試驗(yàn)性改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖糞污資源化利用，既節(jié)省了人力，又做到了綠色循環(huán)利用。”

　　珠暉區(qū)畜牧水產(chǎn)站相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，對于轄區(qū)內(nèi)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，一方面是嚴(yán)厲打擊制售和使用“瘦肉精”的違法行為，確保養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)測合格率*，牲畜“瘦肉精”陽性樣品查處率*，“瘦肉精”等違法添加物殘留超標(biāo)的牲畜及牲畜產(chǎn)品無害化處理率*。另一方面，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道對病死畜禽做到不宰殺、不食用、不出售、不轉(zhuǎn)運(yùn)，實(shí)行無害化處理。同時(shí)，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，督促養(yǎng)殖戶嚴(yán)格做好病死動(dòng)物及病害動(dòng)物產(chǎn)品的無害化處理，堅(jiān)決打擊加工、出售、轉(zhuǎn)運(yùn)病死畜禽行為，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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