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豬價窄幅調整 南北仍有差異(圖)
農業網   時間:2018/12/20 9:42:00  來源:豬易網  閱讀數:379

豬肉

  全國大部分屠宰場結算價呈現穩定為主,少量地區有跌漲調整態勢,黑龍江、遼寧、吉林、山東、安徽、江蘇、新疆地區屠宰企業有下跌現象,河南、山西、河北地區部分屠宰企業有上調現象。

  整體來看,全國外三元生豬均價變化不大,局部窄幅漲跌調整。不同地區來看,華北、華中豬價穩中有漲,東北、華東、西南豬價下調。

  目前京津冀規模場生豬出欄價在10.4—12.6元/公斤,河北規模場生豬出欄價上漲0.1元/公斤,主要是低價區補漲,屠宰企業開始大量收豬,提振豬價上漲。

  目前華中規模豬場生豬出欄價在10.6—14.6元/公斤,鄭州豬價上漲0.2元/公斤,規模場挺價,屠宰企業收豬不暢,提高收豬價格。

  目前東北好的良雜豬采購價在8.6—11.1元/公斤,有豬友反應,低價區豬價跌至8元/公斤,養殖戶虧損較為嚴重。東北是養豬大省,生豬出欄量位居前十,受非洲豬瘟疫情影響,豬肉產品外調受限,疊加被迫壓欄的大豬難銷,生豬低位盤整,尤其是近日黑龍江再現疫情,東北生豬市場蒙陰,豬價承壓下行。

  目前山東、江蘇、安徽規模場生豬出欄價在11.6—15.2元/公斤,山東溫氏生豬出欄價下跌0.2元/公斤。

  目前川渝規模場生豬出欄價在17—22元/公斤,重慶規模場生豬出欄價穩定。12月份以來,西南地區頻現疫情,受其影響,疊加低價白條沖擊,西南豬價回調。隨著腌臘高峰到來,預計西南豬價將進一步上漲。

  隨著冬至到來,終端消費有望進一步增加,將促使豬價回升,但是大豬存欄量依舊很大,預計漲幅有限。南方腌制旺季,豬價有望進一步上漲。南北豬價繼續分化,未來豬價走勢應重點關注疫情變化,生豬流通以及消費帶來的利好。

  對于非洲豬瘟,政府也在積極采取措施,農業農村部、公安部、市場監管總局辦公廳聯合開展打擊私屠濫宰來防控非洲豬瘟保障生豬產品質量安全,并且農業農村部進一步調整非洲豬瘟實驗室檢測工作,如果是*發生疑似非洲豬瘟疫情省份,由中國動物衛生與流行病學中心進行確診,對于再次發生疑似非洲豬瘟疫情的,將由省級動物疫病預防控制機構進行確診。這樣一來,有效的提高了疫情確診時間,并能及時采取措施。

  政府在行動,我們養殖戶也要努力,嚴格遵循國家相關政策,不使用泔水喂豬,運輸車輛備案等等。非洲豬瘟疫情仍在繼續蔓延,提醒養殖戶一定要做好消毒工作,加強豬場管理,降低成本,提高市場競爭力。

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