河北清河縣油坊鎮(zhèn)政府針對本地土質優(yōu)勢和農民傳統(tǒng)種植習慣，把發(fā)展大蒜種植當作一項富民產(chǎn)業(yè)來抓，并規(guī)劃建設了萬畝大蒜種植園區(qū)。一般情況下畝產(chǎn)干蒜3000斤，行情好的年份畝收入高達萬元，一般年份也在5000元上下。大蒜種植富裕了油坊一方農民。

　　過去，油坊種植的土種紅皮蒜產(chǎn)量低、收益也不理想。為了提高大蒜的種植收益，在鎮(zhèn)政府的引導下，一些農民率先把雜交蒜引進來。農業(yè)技術員出身的前魏村王學軍，為了種好雜交蒜，特意跑到山東金鄉(xiāng)拜師學藝，回來后根據(jù)兩地的差異，創(chuàng)造性地將大蒜種植密度由2.5萬提高到3萬頭。當年種植的15畝雜交蒜就喜獲豐收，還被外地客商一搶而空，畝純收益達8000多元。

　　鎮(zhèn)黨委抓住這一典型，發(fā)揮示范帶動作用。在外商前來收蒜的時節(jié)，全鎮(zhèn)召開由各村干部和部分農民參加的現(xiàn)場觀摩會。第二年，全鎮(zhèn)的大蒜種植面積就擴至6100畝。農民王樹剛在自家承包地里種了30畝大蒜，純收入達30余萬元。其實，發(fā)大蒜財?shù)牟恢故且粋€王樹剛。那年種植戶個個都鼓起了腰包。收成好的畝收入達萬元，*的畝收入也在7000元左右。

　　為了提高大蒜的品質，鎮(zhèn)里成立了三興大蒜種植專業(yè)合作社，并從山東金鄉(xiāng)聘來專業(yè)技術員，采取“課堂講、實地教”的辦法，向蒜農傳授技術。

　　為推進無害化種植，縣里相關部門和鎮(zhèn)政府編制起草了《無公害產(chǎn)品油坊大蒜生產(chǎn)規(guī)程》和《無公害食品油坊大蒜質量標準》，被國家標準管理委員會列入第六批全國農業(yè)標準化示范項目。自此，油坊鎮(zhèn)成為全縣*個國家農業(yè)標準示范區(qū)，示范區(qū)建設期為三年。在三年建設期中，縣農業(yè)等部門規(guī)范配合相關業(yè)務部門深入示范區(qū)具體指導，嚴格執(zhí)行標準，形成了一套產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后完善的示范區(qū)標準體系。建設期滿后，油坊鎮(zhèn)通過了河北省農業(yè)廳“無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地”認定，并獲得國家農業(yè)部“無公害農產(chǎn)品證書”，*后獲得了*無公害大蒜稱號。

　　近年來，大蒜經(jīng)歷了“蒜你狠”的價格高漲年，亦有“蒜不行”的低潮期。但油坊無害化大蒜無論在什么年份都暢銷無阻。不但遠銷新西蘭、保加利亞等國，還暢銷國內的北京、天津、遼寧、黑龍江等地。

　　今年，是大蒜生產(chǎn)銷售的低潮年，有不少的大蒜種植戶甚至連“本錢”都收不回來，然而在油坊卻沒有這種現(xiàn)象。有一戶蒜農今年種了20畝大蒜，收獲后，滿載的六輪車一路北上天津、遼寧，10多天功夫就銷售1000多掛（每掛100頭）大蒜，而且每掛大蒜的價格都在50元以上，20畝大蒜不到一個月時間就銷售一空，畝純收入達6000多元。

　　無害化油坊大蒜，不但富裕了廣大種植戶，還在本地催生了一批“蒜販子”。農民魏長印就是其中一員。起初，他用一輛大三輪車拉著跑銷售，后來大三輪變成了六輪車，專跑北京、大同、內蒙一線，一趟來回半個月時間，從大蒜收獲季起跑銷售直到春節(jié)，半年多時間就賺了8萬元。

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