巴拿馬旅游局、環(huán)境部、農(nóng)業(yè)發(fā)展部近日在巴拿馬奇里基省啟動了“咖啡之旅”項目。該項目旨在開發(fā)咖啡產(chǎn)業(yè)中蘊含的旅游價值。目前已有18家咖啡種植園、多家旅行社和酒店等參與。

　　奇里基省位于巴拿馬西部，轄區(qū)內(nèi)坐落著巴拿馬*峰奇里基火山?；鹕街苓叺貐^(qū)土壤營養(yǎng)豐富，氣候適宜，是巴拿馬*主要的咖啡產(chǎn)區(qū)。世界聞名的瑰夏咖啡就產(chǎn)自這里。

　　巴拿馬旅游局旅游發(fā)展和規(guī)劃事務負責人奧爾蒂斯說：“‘咖啡之旅’項目*核心的內(nèi)容是咖啡，但在咖啡之外，我們還加入了配套項目，如參觀養(yǎng)蜂場、果園、菜園，還可以與農(nóng)場里的動物進行互動。我們的目標是整合當?shù)刭Y源，形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。”當?shù)卣Ｍ?ldquo;咖啡之旅”項目能把生態(tài)游與咖啡生產(chǎn)結(jié)合起來，利用自然資源為當?shù)貏?chuàng)造“綠色”就業(yè)崗位。

　　參與“咖啡之旅”項目的咖啡種植園都通過了相關(guān)評估，并完成了登記備案。“這些種植園配備接待游客的人員和設(shè)施，負責人還簽署了相關(guān)協(xié)議，保證接待能力達到一定標準。”奧爾蒂斯介紹道。

　　班必托咖啡種植園是參與“咖啡之旅”項目的種植園之一。負責運營和財務的西頓介紹說：“游客在這里可以體驗咖啡從采摘、加工、烘焙到?jīng)_泡的全過程，品嘗純正咖啡，了解咖啡背后的故事。”

　　“咖啡之旅”項目在巴拿馬公共和私營部門之間建立起了相互合作。西頓說，巴拿馬旅游局對這個項目非常支持，積極分配資源，推動項目進展。“政府還給我們提供講座和培訓，幫助我們熟悉旅游行業(yè)。當然我們自己也會增加對培訓和設(shè)施的投入，設(shè)計好旅游線路。”

　　另一家參與項目的種植園是擁有100多年歷史的唐內(nèi)諾咖啡種植園。魯伊斯是其家族第四代咖啡經(jīng)營者。她說：“我們從1994年就開始接待游客。加入‘咖啡之旅’項目，讓我們增加了與當?shù)厣鐓^(qū)的聯(lián)系，也讓下一代有機會感受咖啡行業(yè)的*新發(fā)展。”在她看來，“咖啡之旅”項目增加了各部門間的協(xié)同性。“聚合的力量可以創(chuàng)造出更大的市場機遇，有利于資源的合理化利用。”

　　現(xiàn)在，巴拿馬旅游局正在其官網(wǎng)和社交網(wǎng)絡上推廣“咖啡之旅”項目。據(jù)奧爾蒂斯介紹，中國市場的推廣也即將開始。“我們正在準備中文宣傳材料，如咖啡種植園和旅行項目的介紹等，將在微博和微信等平臺上推出，游客可以直接預訂行程。”西頓對中國市場表現(xiàn)出強烈興趣：“我們準備聘請中文導游，希望盡早去中國參加展會，推廣巴拿馬咖啡。”

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