-
圖說蛇皮果（圖）農業網 時間：2019/1/31 16:37:00 來源：中國農業網 閱讀數：412
-
【中國農業網Agronet圖說農業】蛇皮果是一種果皮與蛇皮特別相似的熱帶水果，生活中很多人對它并了解，根本不知道它怎么吃，而且有些人看到它類似于蛇皮的外表還感覺特別討厭。其實蛇皮果是一種營養價值特別高的水果，它里面的果肉肉質潔白，口感脆嫩，能為人體補充多種有益的營養成分。平時蛇皮果有多種不同的吃法，想具體了解可以一起去看看。
蛇皮果的吃法
1、粘糖漿吃
新鮮的蛇皮果可以沾著糖漿吃，再吃，以前大家可以把蛇皮果表面類似于蛇皮的果皮直接去掉，得到里面的白色果肉，然后把果肉切成塊狀。在炒鍋中加入適量食用油，加熱以后放入適量白糖，熬成糖漿，然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖漿中炒勻，等它表面全部沾上糖漿以后，取出趁熱食用味道特別好。
2、腌制后再吃
蛇皮果的果肉口感脆嫩，平時可以像腌咸菜那樣把它腌著吃，取出蛇皮果的果肉以后，去掉它中間的種子，然后把它切成小塊，放在盆中，加入適量的食用鹽條約以后，腌制4到5個小時，把腌出的水分全部去掉，，把腌好的蛇皮果果肉配上全麥面包一起吃，那滋味特別誘人。
3、做果酒
蛇皮果還是制作果酒的重要原料，平時人們在購買新鮮蛇皮果以后，把它果皮去掉，取出果肉切成碎塊，去掉里面的種子，再準備適量的冰糖，把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干凈玻璃瓶中，*后倒入適量的純糧白酒，密封以后發酵，兩個月以后，里面的果酒就能發酵完成，取出以后過濾，再把果酒裝瓶密封，想喝時隨時取出就能飲用。
農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
- 版權與免責聲明
-
①本網注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“
農業網”(Agronet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“農業網”(Agronet.com.cn)聯系。
