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河北：蔬菜直采讓時蔬從“地頭”走到“心頭”農業網 時間：2019/2/13 8:42:00 來源：河北新聞網 閱讀數：426
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距離北京120公里的饒陽作為蔬菜直采基地，為北京食客提供鮮香的蔬菜。不僅是美團快驢，唯眾良品、阿里巴巴、京東也都與饒陽簽訂了直采蔬菜協議，總量達到75萬噸。蔬菜直采作為剛剛興起的銷售業態，發展出現了始料不及的迅猛勢頭。現在的饒陽成了新品種的試驗場，眾多科研院所云集這里，未來這里將成為京津的餐飲后廚之一。
直采蔬菜，對質量有著十分苛刻的要求，對交通的便利性需求也高。饒陽作為蔬菜之鄉，加上得天獨厚的區位優勢，成為蔬菜直采的重要基地，不僅為北京提供了鮮香的蔬菜，更是作為了新品種的試驗場，建立了品牌蔬菜工作站，讓新鮮蔬菜從“地頭”走到“心頭”。
新鮮優質的蔬菜的暢銷，離不開的是觀念的改變。饒陽直采蔬菜的發展，并非一蹴而就，從無人參與到觀念轉變，到堅守品質，到試驗新品種，直采基地經歷著*次的蛻變。如今，百里蔬菜長廊一眼望不到邊，全域都是無公害棚菜，讓廣大農民的腰包鼓了起來，“地頭”菜成了“心頭”肉，品牌也亮了起來。
剛剛興起的蔬菜直銷走俏，離不開市場的助推。蔬菜直銷少了中間銷售商渠道，減少了采購成本，但同時既保證了品質，也保住了價格，又加上現在消費者對品質追求的提升，新鮮、安全成為消費者選購食品的首要關注點，蔬菜直銷出現始料不及的迅猛勢頭，并非偶然。
要讓更多時蔬貨暢其流，貨源之源的農民，是關鍵。把這個關鍵作用發揮出來，除了有良好的產銷渠道，擴大農民收益外，還應該有“造血式”發展，技術指導、金融服務、農資供應等配套服務，這些，也會助力時蔬從“地頭”走到“心頭”的步伐。
饒陽蔬菜直采，不是*個，也不會是*后一個。時蔬的直銷市場，會在鄉村建設的不斷完善中、市場的持續推動下、農民的精益求精中，陸續走進大家“心頭”，讓農民的“菜園子”，成為廣大市民的“菜籃子”。
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