湖北省潛江市盛產小龍蝦,素有“小龍蝦之鄉”“蝦稻之鄉”的美譽。2018年,全市蝦稻產業產值達320億元。如何“做強一只蝦、做優一袋米”,為鄉村振興筑牢產業基礎。潛江市精心謀劃,高起點建設國家現代農業產業園,探索出了一條“一二三產業融合”的鄉村振興之路。
前幾年,潛江逐步發展起了稻田養蝦,通過建設現代農業產業園,創新探索出“統一建設,統分結合”的路子:將零散的農田建設成標準化基地,再返包合作社或村民生產經營;實行統一管理,分散經營,統分結合,合理分配的模式。
2017年,潛江市在漁洋鎮、龍灣鎮和熊口鎮高標準建設了兩萬畝“蝦稻共作”基地,每個基地都有合作社開展集中育秧、機械插秧、綠色防控和機收等社會化服務,形成“旱能灌、澇能排、田成方、樹成行、路相通、渠相連”的高效生產、美麗宜居的全新格局,使“蝦稻共作”模式成為現代農業“小糧倉、小銀行、小水庫和小肥廠”的四小典范,種稻養蝦相得益彰。
2018年,標準化生產技術普及和合作社“保姆式”的服務,讓產業園基地3098戶全部受益,畝產小龍蝦200公斤左右,優質稻谷600公斤左右,畝均純收入突破4000元,高的甚至達到8000元。同時,普遍實現減肥減藥40%-50%。
“基地改造前,蠻多人都不想種,現在條件好了,效益高了,都搶著種咧。”72歲的橫堤村老支書鄒云貴笑呵呵地說。
產業園標準化基地建成后,沒有參與反租倒包的農民,大部分就近到華山水產、昌貴水產等企業或村里的一些合作社就業,基本實現人人都就業。龍頭企業和新型農業經營主體與基地農民建立起“我搭臺、你種地;我服務,你賺錢”的互利共贏關系。
“這兩年,蝦稻產業的經濟效益、生態效益和社會效益凸顯,全市掀起了大建基地、建大基地的熱潮。通過政府引導、產業園創建、市場主導、農民參與,已建成標準化蝦稻基地70多萬畝,包括13個萬畝連片基地和65個千畝以上基地。”潛江市現代農業產業園管委會主任、市農業局局長許志剛說。
在發展稻蝦基地的同時,潛江現代農業產業園還努力扶大扶強加工企業,撬動社會資本,投資精深加工研發和技改擴規,提高農產品附加值。同時建設了全國*的小龍蝦交易中心,年交易總量達35萬噸,占全省60%以上。如今,潛江龍蝦從田間到工廠,變成原味蝦、茴香蝦、辣粉蝦等系列產品,漂洋過海,走上了歐美等30多個國家的餐桌。
“通過產業園一年多來的創建,我市不斷做大做強‘蝦稻共作’特色產業,培育農業農村發展新動能,形成了產業特色鮮明、要素高度聚集、設施裝備先進、生產方式綠色的一二三產融合發展新格局,真正實現農民增收、農業增效、農村增綠,為鄉村振興注入新動能。”潛江市國家現代農業產業園領導小組組長、潛江市市長龔定榮說。
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