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原始農業文化 仰韶文化(圖)
農業網   時間:2019/2/28 17:54:00  來源:中國農業網  閱讀數:433

  【中國農業網Agronet農業博物館】仰韶文化是一個以農業為主的文化,作為中國新石器時代*重要考古文化,分布于黃河中下游的地區及其邊緣地區,人們居住在河流兩邊的河谷階地上,或者在兩河匯流處較高而平坦的地方,這里土地肥美,有利于農業、畜牧,取水和交通也很方便。

  居民以種植粟類為主,在遺址中大量發現粟殼。偶有種植稻谷,在不同的遺址中發現了不同的糧食,說明仰韶文化的谷物不止一種。當時還種植蔬菜,在一處遺址中發現了已經碳化了的菜籽。

  仰韶文化處于原始的鋤耕農業階段,生產水平較低,采用較多的耕作方法是刀耕火種,土地輪休。文化的早期會使用斧、鋤、鏟等石器來開墾和翻地,晚期出現了大型的收割谷穗的工具,有的工具還帶穿孔。這些工具都比之前的文明進步,無疑提高了生產效率。

  采集和漁獵經濟也在仰韶文化中占很重的地位,當時的人們會采集棒子、栗子、松子等果實,鳥卵、蜂蜜、昆蟲和水里的螺螄等等。那個時候的人們傍水而居,水產豐富,特別利于捕撈活動,主要有網捕、垂釣和投叉三種方式。狩獵是一群男人從事的活動,工具也是多種多樣的,比如用動物角、骨頭或者石頭做成的箭頭。

  家畜飼養業并沒有很發達,只有豬和狗兩種家畜,雞可能已經成為了一種家禽。

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