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美學者建議食療進醫保：可直接補貼蔬菜農業網 時間：2019/3/21 8:51:00 來源：環球網 閱讀數：426
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為了預防疾病，美國研究人員建議醫生可以開些“食物處方”，并提倡將這些健康食物納入醫保。
“食療的力量越來越顯而易見。”美國塔夫茨大學弗里德曼營養科學與政策學院院長莫扎法里安表示。他和其他研究人員以參加美國聯邦醫療保險和醫療補助計劃的人群為對象，考察了兩種政策方案的效果。一種是30%的蔬菜和水果通過聯邦醫療保險和醫療補助計劃進行補貼；另一種是30%的補貼不僅有蔬菜和水果，也包括其他健康食材，比如海鮮和谷物等。結果是，第二種政策方案效果更明顯，且比*種節約600億美元醫療成本，還能預防12萬糖尿病發生。
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