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一株花椒樹 “香”飄致富路農業網 時間：2019/3/27 16:31:00 來源：陜西農村報 閱讀數：367
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陽春三月，萬花吐蕊。陜西宜君縣雷塬綜合服務中心的嶺里村、皇后村、唐家塬、楊柳塬，放眼望去，漫山遍野的花椒樹正迎著春風茁壯成長。
“好久沒有吃到這個味道的饅頭了，你們是哪的？做的這個跟小時候吃的味道一模一樣，太好吃了。”“這是什么饅頭，咋這么多人都圍在這品嘗呢？”2018年銅川市扶貧產品交易會上，在區（縣）、鎮展區宜君縣堯生鎮雷塬綜合服務中心展位前圍滿了人，他們都在品嘗用花椒葉做的椒葉饅頭。這些饅頭是嶺里村貧困戶陳福才用花椒葉合著自己種植的麥面做的。這也是雷塬綜合服務中心借鑒韓城發展花椒的經驗，把培育發展花椒特色新產業作為解決洛河西岸貧困帶群眾貧困問題的有力見證。
地處洛河西岸的皇后村、嶺里村、唐家塬、梨洼坪、楊柳塬等村，因氣候干旱、土壤貧瘠，導致產業結構單一，農民增收緩慢。為盡快探索產業扶貧、產業脫貧的新路子，促進洛河西岸農業產業發展和農民增收，2017年雷塬綜合服務中心就組織洛河西岸5個村的村干部，在雷塬綜合服務中心主要領導和分管領導的帶領下，到韓城市西莊鎮考察學習花椒產業。先后參觀了西莊鎮花椒苗木基地、栽植示范基地和交易市場，了解了花椒的適應性、栽植、管理、采摘、晾曬、烘干、收購、加工、包裝、銷售及效益情況。通過參觀學習，大家一致認為花椒是個投資少、見效快、效益高的好產業，適合雷塬當地發展。洛河西岸的氣候、土壤條件完全能夠發展花椒，其關鍵在于解放思想、轉變觀念，在于掌握技術和加強管理，更在于苦干實干。
作為中心的貧困戶，陳福才種了14畝，借助這次扶貧產品交易會的平臺，他家的花椒不僅不愁賣而且價格也有了保障，當時只是為了充分利用自家的花椒資源，便用椒葉制作了饅頭，但沒想到這么受歡迎。他說：“我還沒有來過新區，這是*次來，專門來參加這扶貧產品交易會，在這里花椒可以賣到80元1公斤，雖然在當地差不多也是這個價，但是賣得慢。在這交易會上一經宣傳，就賣得特別多，還賣得快。”
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