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　　近日，筆者在瀘州市江陽(yáng)區(qū)彌陀鎮(zhèn)中寨村瀘州源輝農(nóng)業(yè)公司的200余畝臺(tái)灣桑葚種植園看到，一株株桑樹上掛滿了一串串紫紅色或紫黑色的桑葚。桑果園吸引了游客前來(lái)體驗(yàn)采摘，而公司的工人們也在林中忙著采摘桑果用于桑果茶、桑果酒的深加工。

　　臺(tái)灣桑葚，又名紫金蜜桑果，果體長(zhǎng)、成條形，一個(gè)果實(shí)長(zhǎng)度可達(dá)8至10厘米，比一般的桑葚長(zhǎng)4至5倍。果實(shí)成熟時(shí)紫里透紅，比一般桑葚甜度高，糖分可達(dá)20度以上，并且入口即化，成為早春水果中的“美味”，是集營(yíng)養(yǎng)、保健、藥用于一身的“果中新貴”。而且，臺(tái)灣桑葚一年三熟，4月至9月都是采摘期。

　　中寨村這個(gè)桑葚園，建成于2014年9月，是江陽(yáng)區(qū)*的果桑種育示范基地，目前桑葚種植面積已達(dá)200多畝。

　　“我們所有的桑樹都不施用化肥、農(nóng)藥、化學(xué)除草劑，除蟲也采用腫腿蜂來(lái)完成。”桑葚園負(fù)責(zé)人吳元輝介紹，他們?nèi)渴褂媒?jīng)高溫發(fā)酵無(wú)害化處理后的農(nóng)家肥，如堆肥、沼肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等。尤其是在除草上，都是放養(yǎng)大白鵝來(lái)除草，確保種植生產(chǎn)的桑葚綠色環(huán)保、無(wú)公害。

　　吳元輝還告訴筆者，為了延伸桑果產(chǎn)業(yè)鏈，目前已經(jīng)將桑葉制成桑葉茶，桑果也制成了桑果茶、桑果酒出售，極受消費(fèi)者喜愛。今年4月，一位來(lái)自格魯吉亞的商家到桑果園體驗(yàn)后，雙方擬就桑葉、桑果、桑枝的深加工及產(chǎn)品走向海外市場(chǎng)加強(qiáng)深度合作。

　　“今年氣候好，雨水、陽(yáng)光都很充足，200余畝桑園產(chǎn)量預(yù)計(jì)有5萬(wàn)公斤，預(yù)計(jì)桑果綜合產(chǎn)值可達(dá)300萬(wàn)元。”吳元輝說(shuō)。

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