目前正是農(nóng)作物生長的旺季，氣溫迅速回升，雨水增多，各地蔬菜上市量大大增加，加上本地露天葉菜的有效補(bǔ)充，造成當(dāng)前市場(chǎng)內(nèi)各類蔬菜價(jià)格均有不同程度的下降。當(dāng)季時(shí)令蔬菜中，豇豆（3.0元/公斤）、萵苣（1.6元/公斤）、莧菜（4.0元/公斤）較上周（4月15日-4月21日，下同）分別下跌42%、30%、15%。

　　江蘇蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)上的蔬菜貨源較為充足，整體銷售行情好。當(dāng)前市場(chǎng)內(nèi)青椒呈量足價(jià)低態(tài)勢(shì)，日到貨量在80噸左右，價(jià)格高低不等，比如山東蒼山的薄皮椒批發(fā)價(jià)每公斤4.4元，山東壽光的圓椒批發(fā)價(jià)每公斤5.0元，蘇北的泡椒每公斤3.0元。夏令蔬菜黃瓜、冬瓜、豇豆等品種，由于天氣漸熱的原因，需求量不斷在增加，上市供應(yīng)量也隨之增加。從南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，目前黃瓜批發(fā)價(jià)1.8元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比，下跌5%；冬瓜3.6元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比，下跌14%；豇豆3.9元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比，下跌22%。大白菜批發(fā)價(jià)1.05元/公斤，較上周環(huán)比下跌32%，其原因是近期東臺(tái)大白菜大量上市，加之山東新白菜開始供應(yīng)上市，日上市量在135噸左右，供應(yīng)量充足致使價(jià)格持續(xù)走低。當(dāng)前外地菜中上市量*的還是土豆，山東、內(nèi)蒙、云南等地均批量上市，造成批發(fā)價(jià)回落明顯，土豆2.8元/公斤，較上周價(jià)格環(huán)比下跌20%。預(yù)計(jì)后期隨著氣溫的不斷升高，日照時(shí)間的延長，蔬菜生長周期縮短，整體菜價(jià)仍將有下跌空間。

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