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　　【中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet圖說(shuō)農(nóng)業(yè)】黑番茄是南美洲的一種珍稀番茄品種，黑番茄集藥用及食用為一體，有著較為濃厚的香味。黑番茄有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，例如茄紅素、維C等，口感良好，現(xiàn)在也逐漸在我國(guó)有了一定的知名度。

　　要說(shuō)這種番茄有多好，那得看清楚了。它的好處可非同一般。首先它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含大量的維生素C，而且非常甜，吃起來(lái)口感很不錯(cuò)。此外，*重要的一點(diǎn)，黑番茄里面含有大量的花青素，此物質(zhì)可是癌細(xì)胞的“天敵”呀，含有花青素多，抗癌的效果自然不錯(cuò)。就因?yàn)榇朔烟厥?，所以市?chǎng)價(jià)值一直居高不下，普通的紅番茄才一斤幾塊錢(qián)，而黑番茄一斤則賣到幾十元。

　　經(jīng)醫(yī)學(xué)界證明常吃黑番茄具有滋陰壯陽(yáng)之神奇效果，對(duì)前列腺炎有良好療效。黑番茄著重含有大量的花青素，能在人體內(nèi)產(chǎn)生強(qiáng)烈的生物學(xué)效應(yīng)。適量食用對(duì)男女衰退了的性功能可重新振興。經(jīng)醫(yī)學(xué)界證明黑番茄對(duì)男性具有滋陰壯陽(yáng)之效果，減少男人患前列腺癌和心臟病的機(jī)率。對(duì)女性有滋陰護(hù)腎，美白肌膚、減肥瘦身、防治女性癌癥的作用。

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