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洛陽市:上戈好蘋果細脆香汁多
農業網   時間:2019/5/5 14:50:00  來源:大河網  閱讀數:397

  說起蘋果,大家都不陌生,它與葡萄、柑橘、香蕉并稱為世界四大水果。蘋果在我國的栽培歷史久遠,我國各地培育出了眾多蘋果名品,其中上戈蘋果尤為突出。

  上戈鎮,位于洛陽市洛寧縣西部深山區,這里氣候和水土等自然條件獨特,以盛產優質蘋果聞名,被譽為“中原蘋果之鄉”。清乾隆五十五年《永寧縣志》及民國6年《洛寧縣志》對上戈鎮大面積種植蘋果都有詳細記載。以上戈鎮為中心的蘋果種植區位于崤山(海拔1884米)南坡,地形總體呈三角形狀,北部高,為深山區,南部地勢減緩,多丘陵溝壑,海拔高度在386~1711.7米。蘋果種植區海拔高度在700~1200米,夾在南北走向的山梁之間,呈南低北高的簸箕狀,獨特的地形、地貌形成了果區良好的光照和通風條件。該地域屬暖溫帶大陸性季風型氣候區,四季分明,歷年平均氣溫為12℃,*冷月1月份平均氣溫零下3.2℃,*熱月7月份平均氣溫22.7℃,春秋季晝夜溫差可達15℃以上;無霜期216天,年日照時數2258小時,日照率較高,災害性風極少。土壤類型包括褐土和棕壤兩類,土層深厚,透氣性好,蓄水保墑力強,土壤肥沃,境內山清水秀,無污染。

  上戈鎮得天獨厚的自然條件造就了蘋果的優良品質,也適宜不同品種生長,主要栽培品種有紅富士、嘎啦、紅將軍、金冠、紅星(蛇果)等20余個,其中以紅富士為*多,占蘋果栽培總面積的70%以上。上戈蘋果色澤鮮艷、果形端正美觀;果心小、果肉細脆多汁且無渣、香味馥郁、酸甜適口、耐貯耐運。據農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢測,上戈蘋果固形物、可溶性糖、可滴定酸、鈣、維生素C以及微量元素等含量指標均說明上戈蘋果屬于優質蘋果中的上品。

  近年來,隨著標準化、產業化水平不斷提升,蘋果產業化已經成為上戈鎮經濟發展的支柱產業,人年均收入5000元,僅蘋果一項收入就達3800元,占總收入的75%。2012年,“洛寧上戈蘋果”獲得農業部農產品地理標志保護登記。

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