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今年河南小麥主推“鄭麥369”農業網 時間：2019/5/16 9:07:00 來源：河南日報 閱讀數：359
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近日，兩場優質小麥訂單生產現場觀摩暨產供銷銜接會分別在商丘民權縣和新鄉延津縣召開，吸引了省內外百余家面粉企業、種子經銷商和種糧大戶參加。其中，由國家重點研發計劃和省重大科技專項支持的新品種“鄭麥369”，以其一系列鮮明的優質表現，成了與會者眼中的“明星”。
“在2018年出現大面積倒春寒等惡劣氣候的情況下，‘鄭麥369’產量幾乎不受影響，畝產穩定保持在1000斤左右。”河南省農科院小麥研究所豐優育種研究室主任吳政卿研究員告訴記者，該品種生產安全性好，抗逆廣適，特別在抗倒春寒、抗倒伏、抗穗發芽方面表現突出，2018年通過國家審定后，當年種植面積就已達到100萬畝，預計2019年、2020年秋播種植面積可分別達到500萬畝和1000萬畝，有望成為黃淮麥區主導品種。
河南省農科院小麥研究所所長雷振生介紹，在加工特性上，“鄭麥369”磨出的面粉吸水特性突出，制品出品率高，在河南省主推的優質小麥品種中排名首位，這兩年有多家面粉企業以訂單的形式加價收購，較普通小麥每公斤加價0.2元左右。
“當前，中小企業對于優質專用粉的需求尤其迫切。一個品種如果生產上不穩定，出現品質下降，企業還得重新找來源、調配方，因此企業非常看重穩定、優質的原糧生產。”安陽縣廣源農業種植專業合作社負責人吳章說，近4年來他持續對比了40多個小麥品種，*終選擇“鄭麥369”發展大規模訂單生產。
據了解，在“鄭麥369”產業化開發過程中，河南省農科院采用“科研單位+企業+合作社”三位一體的訂單生產模式，充分發揮了科研單位的技術服務作用和合作社的組織紐帶作用，目前參與的合作社達100余家，有力推進了河南省優質小麥的規模化種植、標準化生產、訂單化銷售。
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