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山東威海水產品市場：春參行情不如預期 淡水魚逐漸回暖農業網 時間：2019/5/23 11:00:00 來源：威海水產品市場 閱讀數：386
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休漁期過去二十多天的時間了，漁民暫時告別賴以謀生的大海和漁船，離船上岸后松閑下來，其實，不少漁民不但沒閑下來反而更忙了，他們經營的漁家樂，已經 開始接待八方來客，漁家樂也即將進入*旺盛的季節。
每年的休漁期，都是淡水魚銷售*的時機，市場需求量有一定的上升，近期市場淡水魚上市量還是較為的充足，大部分品種價格相對平穩，但草魚、花鰱魚、鯽魚等部分品種價格略有升溫。目前市場活鯉魚每公斤價格在13-14元，活花鰱魚價格在16元左右，活草魚價格在15元/公斤，活鯽魚每公斤價格在20元左右。預計后期淡水魚市場價格將會穩中有升，因為隨著氣溫逐步升高，淡水魚的運輸、保鮮成本有所增加，將會帶動或拉高淡水魚價格的回暖。
海參市場：自4月底以來，威海春季海參捕撈工作就已經開始展開。關于今春的海參價格走向，據海參養殖戶介紹，今年威海當地的春季海參價格沒有預期的那么高，主要原因還是出皮率不高。因出皮率低且不均衡，所以許多收購商開始“以皮論價”。目前市場池養活海參每公斤價格在140元左右，底播活海參每公斤價格在200-220元，大棚養殖活海參每公斤價格在148元左右。今年3月中下旬，福建地區以吊籠方式養殖的活海參收購價達到每公斤達到170元左右，甚至突破了180元關口。當時，很多業內人士據此預判，今春威海活海參價格可能會破百，但現在看，實際行情沒有預想的那么高。雖然今春池養活海參價格比去年秋季行情略有偏低，但仍然處于一個高位。
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