臨武鴨又稱勾嘴鴨，屬肉蛋兼用型優良鴨種，是中國八大名鴨之一、國家地理標志保護產品。臨武鴨的養殖歷史已有上千年，古時作為朝廷貢品，聲名遠播。近年來，湖南省臨武縣把臨武鴨作為拳頭產業來打造，采取“公司+合作社+家庭農場”發展模式，通過風險共擔、利益同享、互惠互利，力促經營企業化、生產集約化、產品標準化。該縣引進國家重點龍頭企業、全國農產品加工業示范企業舜華鴨業公司，建立現代化加工廠5座，研發產品200多款。目前，公司與236個家庭農場建立合作關系，年出欄臨武鴨1200萬羽。此舉使公司獲得綠色安全、品質純正的原料，又使農戶取得穩定的收益。

　　好東西賣出去才是硬道理。舜華鴨業在廣東、貴州、海南、湖南等地建立直營門店200多家，銷售網點28000多個，產品還通過天貓、京東等電商平臺銷售到全國各地。

　　目前，臨武鴨已形成一條集養殖、加工、商貿等為一體的全產業鏈，去年產值達13億元，直接帶動2.3萬戶農戶增收致富。

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