仲夏時節,在安徽省黃山市徽州區靈山村,遠近聞名的靈山貢米全面進入插秧模式,一塊塊水田里,辛勤的農人們播種綠色的希望,一派田園好風光。
一大早,在靈山紅谷米基地,靈山貢米合作社負責人方圣賢就和村民們趁著難得的好天氣,帶著草帽,卷著褲腿,提著秧苗,走進依山而筑的層層梯田里,忙著犁地、拋秧。手把青秧插滿田,低頭便見水中天,群山中,藍天下,梯田里,綠油油的秧苗和農民忙碌勞作的身影交相輝映,構成了一幅寧靜和諧的夏日農耕美景。
靈山梯田屬高山冷水田,自明代以來就盛產貢米。由于日照時間短、生長周期長,加上土壤含磷等物質成分高,造就了靈山米質軟、味甘、粒大等特點。為了保護傳統農耕文化,種出綠色生態的稻米,當地村民承襲傳統古法,選用原生稻種進行培育,采用綠色無公害生態種植模式,種出的米深受市場青睞。“我們這個田施的是有機肥,殺蟲都是殺蟲燈殺蟲,米的質量好,原來我們這的米是貢米,所以好賣,價錢好一點,收入也很不錯。”村民方圣師干勁十足。“剛開始插秧,現在就有20多個老客戶下單了,去年產量在四萬斤左右,銷售還可以,價格在30塊錢一斤左右,今年行情也不會差。”靈山貢米合作社負責人方圣賢接過話茬說。
據了解,為了保護傳統優質品種,帶動更多村民增收,2012年,靈山村通過“合作社+農戶”的方式,開始嘗試規模化種植靈山貢米,經過不斷地摸索和改良,不僅稻米的產量得到提高,品質也越來越優。為實現靈山貢米由“種得好”向“賣得好”轉變,近年來,靈山村充分發揮鄉村文化旅游資源優勢,依托良好的生態和田園風光,積極探索發展鄉村游、農耕游等傳統農耕文化活動,建立統一選種、統一種植、統一管理、統一包裝、統一營銷“五統一”模式,通過電商扶貧、村企聯營等方式打響靈山貢米品牌,讓優質農產品走上市民餐桌,帶動村民增收致富。
目前整個靈山貢米種植面積已經發展到800畝左右,社員目前有20多戶,有些還是村里的貧困戶,產值達到160余萬元。
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