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該系列和面機飯店、企事業單位及食品加工廠，*饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機有噪音低、工作效率高、結構緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點。

使用說明：

1.攪拌先將面粉倒入和面桶內，加入50%的水進行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好，如面團與攪龍一起轉時，灑些干面粉即可消除。機器正常運轉工作時，攪龍的轉向應與皮帶護罩上的箭頭指向一致。

注意：機器運轉時，嚴禁將手伸入！

2.和好面后，斷開電源，打開機蓋，抽出插銷，將面桶扳轉90度，插好插銷固定面桶，進行取面。面團過大，可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出，可用反轉將面團送出再取面。

清洗:

1.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；

2 .清洗時面桶內加水高度不應超過軸的*點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命；

3.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。

警告：

1.和面時蓋上機蓋，嚴禁把手伸進面桶內撥面；

2.電器開關損壞必須找專業電工更換。

售后服務：

1.用戶購機后，請按此說明書要求進行使用和保養；

2.購買產品六個月以內因制造不良負責免費維修（電機電容、油封、軸承等易損件除外），如因用戶操作不當造成機器損壞的，只收取更換配件費用。